Menù del ristorante:
Tagliolini freddi al nero di seppia, gamberi rossi siciliani, gazpacho di pomodoro e anguria €16.00
, Fondente freddo al cioccolato, salsa al rum €8.00
, Carrè d’agnello, purea di melanzana, cipollotto alla brace €18.00
, Capesante, patate alla brace, melanzane essiccate, pomodori confit e salsa all’aglio fresco €18.00
, Cervello di vitella alla milanese, porcini trifolati e salsa verde €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Puffed Spelt and Beer Jus
, Ostriche
, Rossini Style Beef Fillet
, Alter Hase
, Maialino
Dicono di noi:
Piccolo ristorantino con gastronomia nella zona oltrarno di Firenze, curato nei minimi dettagli e gestito da ragazzi con una passione palpabile per il buon cibo e l’ospitalità. Abbiamo apprezzato la possibilità di assaggiare piatti della tradizione toscana e piatti più particolari, ricette innovative frutto di ricerca e conoscenza delle materie prime, il tutto abbinato a ottimi vini locali e non. A chiudere in bellezza ottimo conto e staff gentilissimo. Bravi ragazzi!
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