Menù del ristorante:
Carpaccio di manzo, varietà Scottona, spinacini baby, dressing al miele e senape in grani, olio al lime, scaglie di pecorino e barbabietola €10.00
, Baccalà mantecato con crema di cime di rapa, briciole di pane e pomodorini confit €9.00
, Bocconcini di baccalà fritto, verdure in pastella e composta di limone €12.00
, Linguine di Gragnano al ragù di baccalà, finocchietto e cavolo nero €9.00
, Mezza manica al ragù di salsiccia del Casentino e finocchietto selvatico €10.00
Dicono di noi:
Sono tornato qui stasera per un compleanno. Gli chef Kenny e Tommi hanno preparato dei piatti eccezionali, dal gusto alla presentazione. Incredibile il tegame di costolette, accompagnato da ottimi vini. Menzione speciale per l'organizzazione della serata, lo staff è stato estremamente cordiale e disponibile, molto attento, eravamo una dozzina di persone e non ci sono stati intoppi o ritardi. Torneremo di sicuro.
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