Linguine con bottarga di tonno rosso: il migliore a Firenze

Menù del ristorante: Busiati con pesto siciliano €14.00 , Salsiccia di cinta senese con patate fritte artiginali €20.00 , Crudo di Gambero Rosso €20.00 , Formaggio arrosto €16.00 , Grigliata mista di mare €24.00

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Dicono di noi: Premetto che non ho ancora capito come catalogare questo posto. Ho avuto il piacere/dispiacere di consumare nel locale di via Carducci, sempre a Firenze. Organizzazione a dir poco pessima e prezzi stellari per porzioni microscopiche. Nell'euforia di poter finalmente degustare roba siciliana, abbiamo preso due arancini/e, il cui cuore freddo, come un ghiacciaio artico, ci ha fatto pensare per un attimo ad una novità della casa. Sbagliato. Erano solo fritti malissimo. Mia moglie ha ordinato poi una pasta alla norma. Quando è arrivata, la mia espressione è stata come quella di Checco Zalone in Quo vado: ok, è pronta, la puoi scolare. Non recensisco i secondi ed i dolci, perché non vorrei esagerare. E quindi mi fermo qui.