Maltagliati: il migliore a Firenze (classifica aggiornata a Marzo, 2025)

92/100 (644 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Menù del ristorante: Spaghettone all’ aglio, olio, peperoncino, Colatura e acciughe di Cetara “Acquapazza”, finocchietto selvatico e briciole di pane tostato al pepe lungo €16.00 , Semifreddo di nocciola ai frutti rossi e spuma al miele di castagno €8.00 , Uovo pochè in croccante di pistacchio insalatina di puntarelle, fonduta di pecorino romano e curcuma €10.00 , Calamaro ripieno di cicerchie e acciughe, cavolo nero coccante €18.00 , Piatto di acciughe di Cetara, radicchi di campo, olive taggiasche, tropea fresca, arance e finocchi €12.00

Suggeriti dagli utenti: Ricciola Al Forno Con Carciofi , Pasta with Duck Ragu , Various Desserts , Fish of the Day

Dicono di noi: Locale caratteristico posto all’esterno accogliente e cordiale. Per un pasto veloce è ideale! Personale cordiale e prezzi non eccessivi per il periodo! Da consigliare

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2. La Bohème Ristorante

90/100 (2951 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–23

Pizza Golosa Maltagliati Florentine Steak Wine Pistachio Lava Cake La Bohème Tortino al pistacchio dal cuore caldo Golosa Tagliata di Tonno in crosta di frutta secca lenticchie rosse al cumino con riduzione di aceto bianco dolce Sociale Gastronomia Steakhouse Ristorante Pasta fresca Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: La Bohème €14.00 , Tortino al pistacchio dal cuore caldo €6.00 , Golosa €10.00 , Tagliata di Tonno in crosta di frutta secca lenticchie rosse al cumino con riduzione di aceto bianco dolce €18.00 , Sociale €11.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Golosa , Maltagliati , Florentine Steak , Wine , Pistachio Lava Cake

Dicono di noi: Cibo di ottima qualità così come il prezzo,norme anti-COVID rispettate alla perfezione,il personale è molto educato così come il proprietario!una tappa da non perdere per chi alloggia a Firenze anche per una sola notte.

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3. LA BOTTEGA DI PARIGI

89/100 (1012 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Patate Assaggio Di Ribollita Torta Al Cioccolato Cacio E Pepe Flan Di Zucchine Tartare di Fassona con uovo e giardiniera Tartare di gamberi rossi di Mazzara su carpaccio di fiore di zucca Ombrina sfilettata al forno con patate rifatte al timo e peperonata Insalata di Baccalà Giraldo con verdurine croccanti Ostriche Tsarskaya Gastronomia Ristorante Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Tartare di Fassona con uovo e giardiniera €18.00 , Tartare di gamberi rossi di Mazzara su carpaccio di fiore di zucca €16.00 , Ombrina sfilettata al forno con patate rifatte al timo e peperonata €24.00 , Insalata di Baccalà Giraldo con verdurine croccanti €12.00 , Ostriche Tsarskaya €4.00

Suggeriti dagli utenti: Patate , Assaggio Di Ribollita , Torta Al Cioccolato , Cacio E Pepe , Flan Di Zucchine

Dicono di noi: Si viene accolti impeccabilmente col cestino del pane e una ottima schiacciata insieme dell'acqua. Del menù abbiamo apprezzato la stagionalità dei piatti e la qualità delle materie prime. La carta dei vini elenca solo le bottiglie, mentre per i vini al calice è sufficiente chiedere al personale di sala. Un gradevole entree offerto apre la cena, poi i piatti (di buone porzioni) arrivano con i tempi giusti. Tanta attenzione ai particolari: la bottiglia dell'acqua che viene riportata se è alla fine, se necessario forchetta e coltello vengono sostituiti rapidamente. Tutto questo ha un prezzo, e ne vale la pena.

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4. Culinaria de Gustibus Bistro

89/100 (1013 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–22:30

Pumpkin Risotto with Prawns Zucchini Flower Stuffed with Cheese Bruschetta Seasonal Soup Cutted Filet of Beef with Rosted Potatoes and Chianti Erbs Cheesecake Cocottes varie specialitá Tartara di zucchine hummus di ceci con cruditè di verdure Tartara di Manzo Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Cheesecake €5.00 , Cocottes varie specialitá €7.00 , Tartara di zucchine €9.00 , hummus di ceci con cruditè di verdure €7.00 , Tartara di Manzo €12.00

Suggeriti dagli utenti: Pumpkin Risotto with Prawns , Zucchini Flower Stuffed with Cheese , Bruschetta , Seasonal Soup , Cutted Filet of Beef with Rosted Potatoes and Chianti Erbs

Dicono di noi: Siamo andati lo scorso weekend a Firenze con mia moglie e ci siamo fermati a pranzare in questo posto la domenica a pranzo (tre persone) quasi per caso. Mai il caso è stato così generoso! Il gestore e il cameriere ci hanno accolto con professionalità ma anche tanto calore umano. Abbiamo optato per assaggiare diversi antipasti (hummus, tortino di alici, tortino di zucchine) tutti squisiti e con sapori nuovi e mai banali. Il primo con gli spaghetti di verdura è stata una vera rivelazione! Il filetto di manzo tenero da far venire le lacrime. E poi un gran finale con un dolce al cioccolato pluripremiato... ...se lo assaggerete scoprirete perché! Tra l'altro abbiamo conosciuto delle persone al tavolo accanto simpaticissime e ci siamo fermati a parlare con loro fino alla chiusura pomeridiana del locale. Un pranzo unico in una bella atmosfera. Ottimo rapporto qualità prezzo. Prossima tappa fissa a Firenze!

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5. Antica Osteria 1 rosso

88/100 (615 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 18–22:30

Tagliatelle Funghi Porcini Tiramisu Bruschetta Bistecca Fiorentina Spaghetti Mit Wild Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Funghi Porcini , Tiramisu , Bruschetta , Bistecca Fiorentina , Spaghetti Mit Wild

Dicono di noi: Sono andata in quest’osteria con dei miei amici. Sono stata benissimo, un posto accogliente e staff simpaticissimo e disponibile. Abbiamo iniziato con un tagliere dell’osteria, poi io ho mangiato una fiorentina divina e i miei amici hanno preso gli gnocchi dell’osteria, gnocchi granati al taleggio e stinco con patate al forno. I dolci fatti in casa erano deliziosi ( abbiamo preso un tiramisù e una cheesecake ai frutti di bosco). Il ristorante tra l’altro è anche organizzato per il senza glutine ( anche se non è certificato AIC). Consigliatissimo!?

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6. Passaguai

87/100 (3808 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23:30

Sushi Tartare Spaghetto mediterraneo su pesto fresco e triglie marinate Bistecca alla fiorentina servita con sale grosso (al kg)Tiramisù Tartare con stracciatella e pomodori secchi Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Sushi Tartare €20.00 , Spaghetto mediterraneo su pesto fresco e triglie marinate €15.00 , Bistecca alla fiorentina servita con sale grosso (al kg) €45.00 , Tiramisù €6.00 , Tartare con stracciatella e pomodori secchi €20.00

Dicono di noi: Buonissime tutte le tartare, consiglio specialmente la tartare mela e cipolla caramellata. I cantucci fritti sono la fine del mondo! Personale super gentile e accogliente!

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7. PizzAudace

86/100 (619 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–22

Pizza Tagliata Di Tonno Panzanella Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Bombetta Siciliana Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Tagliata Di Tonno , Panzanella , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Bombetta Siciliana

Dicono di noi: Ciao, volevo consigliare pizzeria audace... impasto super digeribile ( anche quello non integrale), pizza farcita con ingredienti freschi e gentilezza delle persone che ci lavorano. Inoltre, ogni settimana (finora) , si può vincere un premio rispondendo ai loro quiz... che dire?! Super consigliato!!! Ps io ne ho vinti vari e tutti super apprezzati!

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8. Mattacéna

86/100 (9460 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–16 | 18:30–23:30

Tagliata Con Rosmarino Gnocchetti Di Barbabietola Con Gorgonzola Salsiccia Noci E Germogli Costine Di Maiale Alla Griglia In Salsa Barbecue Con Patatine Fritte Tagliere Mattopiatto Tagliata Con Rucola E Grana Direttamente dall'orto di nonna Ester Tagliata alle erbe aromatiche Acqua naturale Tosca 50cl Fanta 33cl Chitarrina di carbonara Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Direttamente dall'orto di nonna Ester €4.50 , Tagliata alle erbe aromatiche €9.00 , Acqua naturale Tosca 50cl €2.50 , Fanta 33cl €4.00 , Chitarrina di carbonara €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Rosmarino , Gnocchetti Di Barbabietola Con Gorgonzola Salsiccia Noci E Germogli , Costine Di Maiale Alla Griglia In Salsa Barbecue Con Patatine Fritte , Tagliere Mattopiatto , Tagliata Con Rucola E Grana

Dicono di noi: Sono stato qualche sera fa a cena con un amico. Bel posto, ottima grigliata mista di carne. Vasta scelta di vini toscani e di altre regioni italiane. Proprietario molto gentile e simpatico. Voto 10 e lode. Da tornarci sicuramente! Lo consiglio.

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9. Trattoria Accadi

85/100 (422 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Cheese Cake Homemade Tiramisu Spaghetti Al Polpo Pasta with Pumpkin Pappardelle Al Cinghiale Tortellini burro e timo Tagliatelle porcini freschi Crostoni Toscani Pollo fritto al ginger Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tortellini burro e timo €8.00 , Tagliatelle porcini freschi €12.00 , Crostoni Toscani €7.00 , Pollo fritto al ginger €10.00

Suggeriti dagli utenti: Cheese Cake , Homemade Tiramisu , Spaghetti Al Polpo , Pasta with Pumpkin , Pappardelle Al Cinghiale

Dicono di noi: In cerca dinuna trattoria fuori dalla calca ho trovato la trattoria Accadi e ci sono entrato. Posto fresco, si mangia bene. Menù un pelo limitato, ma il mangiare è stato buono (spaghetti al sugo di lampredotto e fagioli +1 birra)!

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10. Pensavo Peggio

85/100 (823 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Panacotta Bruschetta Al Pomodoro Crostini Ravioli with Truffle Sauce and Porcini Mushrooms Crespelle Fiorentine Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panacotta , Bruschetta Al Pomodoro , Crostini , Ravioli with Truffle Sauce and Porcini Mushrooms , Crespelle Fiorentine

Dicono di noi: Siamo stati con degli amici ed abbiamo mangiato benissimo. Dai salumi di ottima qualità, ai maltagliati al ragù davvero eccezionali. Buonissima anche la tagliata ed il maiale alle prugne. I proprietari sono molto gentili e professionali. Consigliatissimo

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11. Gusto Leo

83/100 (2683 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Calzone Classico Pizza Salsiccia Fresca Lasagne Al Forno Macarones Tagliatelle Funghi Porcini E Tartufo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Calzone Classico , Pizza Salsiccia Fresca , Lasagne Al Forno , Macarones , Tagliatelle Funghi Porcini E Tartufo

Dicono di noi: Andando verso piazza della Signoria ci siamo imbattuti in questo locale per puro caso. Siamo stati veramente bene. Il personale è gentilissimo cosa che oggigiorno è difficile trovare. Porzioni abbondanti e prezzi modici. Consigliato

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12. La Capponcina

83/100 (1263 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo

Calzone Fritto Misto Pizza Regina Vino Fusilli Vegetariani CANTUCCINI FATTI DA NOI CON VINO SANTO TORTELLI DI MELANZANE FATTI DA NOI CON CILIEGINI CONFIT AL PROFUMO DI TIMO TARTARE DI MANZO TIPO KOBE DESTRUTTURATA GELATO ARTIGIANALE DE "L'ERTA DEL BAU" PORCINELLA Pizzeria Ristorante Birra Bruschette Carne Dolci Formaggi

Menù del ristorante: CANTUCCINI FATTI DA NOI CON VINO SANTO €4.50 , TORTELLI DI MELANZANE FATTI DA NOI CON CILIEGINI CONFIT AL PROFUMO DI TIMO €8.50 , TARTARE DI MANZO TIPO KOBE DESTRUTTURATA €16.00 , GELATO ARTIGIANALE DE "L'ERTA DEL BAU" €4.00 , PORCINELLA €9.00

Suggeriti dagli utenti: Calzone , Fritto Misto , Pizza Regina , Vino , Fusilli Vegetariani

Dicono di noi: Siamo stati in questa location Iim giugno ! A parte la bella vista in veranda , abbiamo mangiato niente di particolare ! Ma , la cosa più Brutta è che dopo aver pagato il conto al cameriere , all’ uscita ci hanno richiamato per pagare il conto ! Io non mi sono mai vergognato così mai ! Tutto lì dentro è una disfatta ! Non si trattano così le persone ! Sono Delinquenti !

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13. Gilda Bistrot

83/100 (559 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Al Miele Tartar Di Carne Bacalhau Cannoli Siciliani Peposo (spezzata di guancia di vitella marinata nel vino rosso e pepe in grani)Cassata siciliana Tortino di zucchine al funghetto Creme caramel Vellutata di patata o di verdure di stagione Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Peposo (spezzata di guancia di vitella marinata nel vino rosso e pepe in grani) €15.00 , Cassata siciliana €8.00 , Tortino di zucchine al funghetto €12.50 , Creme caramel €7.00 , Vellutata di patata o di verdure di stagione €10.00

Suggeriti dagli utenti: Al Miele , Tartar Di Carne , Bacalhau , Cannoli Siciliani

Dicono di noi: Ristorante piccolino ma tipico; sembra un negozio di antiquariato!! Sarebbe piacevole se fosse tutto pulito e curato invece la pulizia lasciava a desiderare un po’ su tutto!! Hanno portato degli antipasti discreti e poi ho preso le tagliatelle con i funghi che erano molto secche e le polpette con i funghi che non erano sicuramente fatte in casa! Una persona al tavolo con me ha preso le zucchine ma non è riuscito a mangiarle di quanto erano inguardabili!! Anche i dolci non erano per niente buoni l torta al pistacchio era molto secca quasi immangiabile! L’unica nota positiva la loro gentilezza e cortesia per questo do 2 ma se dovessi valutare il cibo e pulizia darei 1 purtroppo! Sicuramente non lo consiglio!!

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14. Buca dell'Orafo

80/100 (1028 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Patate Pane Vino Rosso Crostini Di Fegatini Pere Caramellate Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Patate , Pane , Vino Rosso , Crostini Di Fegatini , Pere Caramellate

Dicono di noi: Pranzo domenicale in un ristorante che abitualmente è chiuso di domenica e quindi pressoché vuoto (forse non pubblicizzata l’apertura...) Il cibo che viene proposto è cucinato in modo sicuramente superiore alla media. Tortino di carciofi inarrivabile, tagliatelle ai porcini, dove fai fatica a trovare la pasta, sovrastata dai funghi e ottimi fegatelli. Purtroppo la carta dei vini non è adeguata al cibo con ricarichi eccessivi. Essendo a Ponte Vecchio probabilmente i prezzi sono parametrati sui turisti americani ed asiatici che purtroppo non ci sono e forse sarebbe opportuno rivedere qualcosa per richiamare i fiorentini. Il servizio è migliorabile, non che sia distratto o scortese ma si avverte che è prestato al momento. Ma in tempo di Covid glielo concediamo.

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15. La Nave Sull'Arno Ristorante Pizzeria

80/100 (983 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–00

Pizzeria Ristorante

Dicono di noi: Abbiamo provato spesso la pizza a domicilio ed è molto buona, ma ieri sera abbiamo provato a cambiare prendendo il risotto alla zucca gialla che è arrivato caldo e cremoso come se fossimo al ristorante! Buonissimo! Forza non mollate!

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16. Masò

79/100 (1855 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–23:30

Pizza Margherita Vino Pizza Maso Maltagliati Alla Garfagnina Prosciutto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Vino , Pizza Maso , Maltagliati Alla Garfagnina , Prosciutto

Dicono di noi: Sono stato per 3 volte in questa pizzeria. Veloci nel servizio, simpatici e ottima la pizza. Abbiamo mangiato nel dehor esterno che garantiva sia un buon distanziamento che una ottima areazione. Ottima la pizza con stracchino e salsiccia. Lo consiglio.

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17. I Riusi

75/100 (139 valutazioni)

Calzone Brucia Maiala a Pecorella Covaccino Maiale nel Bosco Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Calzone €8.00 , Brucia €8.00 , Maiala a Pecorella €8.00 , Covaccino €3.00 , Maiale nel Bosco €8.00

Dicono di noi: Locale arredato vintage con un buon menù di stuzzichini, primi e buone pizze, personale cortese prezzi buoni

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18. Caffè Storico Letterario Giubbe Rosse

66/100 (516 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Pappa al pomodoro Cheesecake delle Giubbe Zuppa di pesce alla pescatora Panzanella croccante con verdure di stagione e gocce di olio balsamico Pollo alla cacciatora con le olive taggiasche Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Pappa al pomodoro €11.00 , Cheesecake delle Giubbe €6.00 , Zuppa di pesce alla pescatora €14.00 , Panzanella croccante con verdure di stagione e gocce di olio balsamico €11.00 , Pollo alla cacciatora con le olive taggiasche €17.00

Dicono di noi: locale carino, ma in inverno fa freddo, antipasto di affettato buono, i primi scadenti. spaghetti freddi e senza sapore. personale gentile e alla mano.

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19. caffe donnini

60/100 (1466 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 10–02

Wild Boar with Pappardelle Espresso ポモドーロ Vino Bianco E Capiroska マルゲリータ Gran tagliere Donnini Castello al cacao con crema chantilly e fragole Ananas al maraschino I classici spaghetti pomodoro e basilico Controfiletto all'aceto balsamico di modena Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Gran tagliere Donnini €15.00 , Castello al cacao con crema chantilly e fragole €8.00 , Ananas al maraschino €4.00 , I classici spaghetti pomodoro e basilico €8.00 , Controfiletto all'aceto balsamico di modena €25.00

Suggeriti dagli utenti: Wild Boar with Pappardelle , Espresso , ポモドーロ , Vino Bianco E Capiroska , マルゲリータ

Dicono di noi: Il locale Ã¨ accogliente e il personale molto qualficato, il cibo e' nella media e non giustifica il prezzo cosi elevato, poi quando chiedi un caffe corretto e vedi il costo di 4,5â‚¬ e l acqua 5â‚¬, la

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