Mussel amuse bouche: il migliore a Firenze

Menù del ristorante: Caviale Calvisius e platano fritto €18.00 , Bistecca alla fiorentina (prezzo al Kg) €57.00 , Pesce azzurro del giorno, crudo di zucchine in scapece e soffice di patate €25.00 , Uovo in doppia cottura nido di bietola, cremoso al parmigiano e salsa di prezzemolo €13.00 , Risotto tartare di tonno alletterato, coulis di datterino giallo e crema di latte bruciato €14.00

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Dicono di noi: Ci siamo stati per cena ma è stata una delusione totale. 1 ora di attesa per il piatto principale che era la pasta... e quasi 30 minuti per il vino e un piccolo antipasto. Ho iniziato a mangiare la pasta solo 30 minuti prima del coprifuoco, alle 23:00. È davvero pazzesco. Avrebbero dovuto dircelo prima che se ordiniamo alle 21.30 dobbiamo 1 ora! Le porzioni sono ridicole, solo una buona presentazione, tutto qui. Non era degno del prezzo nel complesso. Abbastanza costoso e ho lasciato il tavolo con la fame. Grazie che hanno portato un po' di pane.! Vergogna