Menù del ristorante:
Straccetti di salsa al punto rosa, melanzana violetta, ceci, erbette nostrali e sugo dell'arrosto €14.00
, Fritturella di calamari, spuma di senape e panna acida €12.00
, Inzimino di calamari secondo tradizione €9.00
, Risotto carnaroli mantecato bianco, cipollotto, caprino e Juice vegetale €11.00
, Baccalà arrostito su pancia suina cotta a bassa temperatura schiuma di alghe e verza scottata €12.00
Dicono di noi:
Sono tornato qui stasera per un compleanno. Gli chef Kenny e Tommi hanno preparato dei piatti eccezionali, dal gusto alla presentazione. Incredibile il tegame di costolette, accompagnato da ottimi vini. Menzione speciale per l'organizzazione della serata, lo staff è stato estremamente cordiale e disponibile, molto attento, eravamo una dozzina di persone e non ci sono stati intoppi o ritardi. Torneremo di sicuro.
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