Squid roll: il migliore a Firenze

Menù del ristorante: Leggera battuta di manzo, anguilla in dolceforte, ricci di mare, sedano e purea di mandorle €75.00 , Cacciucco alla livornese con scorfano al vapore e poi croccante, rape bianche alle arachidi €0.00 , Vellutata e gelato al caramello, pera alle fave di Tonka, nocciole e croccante allo yogurt €30.00 , Ricciola leggermente scottata con verdure in "bagna cauda", crema di nocciole e ristretto di pomodoro piccante €0.00 , Spaghetti alla chitarra con frutti di mare e crostacei, briciole di pane e bottarga di muggine €80.00

Suggeriti dagli utenti: Latte Di Cocco , Pappardelle Mare Monti , White Meringue Bubble Babà With Citrus Mousse , Spaghetti Alla Chitarra With Seafood , Fiorentina

Dicono di noi: Il ristorante è all’altezza della sua fama ,sia per la bontà dei piatti proposti che per l’altezza dei prezzi.Per una serata da festeggiare è un posto consigliabile per chi se lo può permettere.Il servizio è veramente eccellente,niente affatto paludato come a volte succede in ristoranti di questo livello: simpatici,efficienti,con molta attenzione per il cliente.L’arredamento e’ forse un po’ démodé.I prezzi sono molto alti: più ancora che quelli del vino,che mi aspettavo,mi hanno colpito quelli dell’acqua minerale: la nostra bottiglia,di un’acqua minerale francese,è costata 25 euro!