Tartarre: il migliore a Firenze (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

88/100 (1610 valutazioni)

Orario di oggi: Chiuso

Menù del ristorante: Selezione di cioccolatini Cru e Rum €9.00 , Tartare Vegana €10.00 , Sapore unico Blu 61 e salsa piccante di clementine €8.00 , Panino Gourmet con Proscitto crudo Toscano (D.O.P.) Mozzarella di Bufala (D.O.P.), rucola, pomorino semi-dry €8.00 , Crostone con tacchino Kosher affumicato al miele €3.00

Dicono di noi: Sono stato a cena con la mia ragazza in questo locale, molto curato, e ho apprezzato particolarmente la gentilezza, discrezione e simpatia del cameriere, la selezione di vini accurata (noi abbiamo scelto un vino salentino, un primitivo davvero spettacolare), e non da ultimo il cibo: ottimi i crostini e i salumi iberici come antipasto, eccezionali le tartare con senape e tartufo, e buonissimo anche il dolce (io ho preso la delizia al caramello, meravigliosa, mentre per la crema catalana non posso recensire perchè era già sparita, quando ho provato ad assaggiarla; ritengo quindi fosse molto buona anche quella). Se vi trovate a Firenze nella zona di Borgo Pinti e volete passare una bella serata mangiando e bevendo come si deve, la Vinoteca farà di certo al vostro caso.

Consigli questo ristorante?

2. Nerocarbone Firenze

86/100 (317 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–22

Special Spritz Da Nerocarbone Steak Tartare Peposo Alla Fiorentina Prosecco Nord Italia Pomodori Secchi Pappa al pomodoro Tagliere di salumi tipici con formaggi e sott'oli Burrata e Tartufo Panna cotta all'arancio Insalatone a componimento Ristorante

Menù del ristorante: Pappa al pomodoro €9.00 , Tagliere di salumi tipici con formaggi e sott'oli €12.00 , Burrata e Tartufo €7.00 , Panna cotta all'arancio €5.00 , Insalatone a componimento €8.00

Suggeriti dagli utenti: Special Spritz Da Nerocarbone , Steak Tartare , Peposo Alla Fiorentina , Prosecco Nord Italia , Pomodori Secchi

Dicono di noi: Una garanzia! Tappa fissa a Firenze. Ogni volta supera le mie aspettative, sorprendendomi con le loro deliziose proposte

Consigli questo ristorante?

3. Sakagura

85/100 (2247 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 12–15 | 19–00

Tartare Di Salmone Gyoza Gunkan Salmone Piccante Gamberoni In Tempura Tiger Roll Carpaccio di Shake Hosomaki Tekka Maki Futomaki Ebiten Uramaki Ebi Tempura Uramaki Yaki Niku Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Carpaccio di Shake €7.00 , Hosomaki Tekka Maki €6.00 , Futomaki Ebiten €10.00 , Uramaki Ebi Tempura Uramaki €9.00 , Yaki Niku €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Salmone , Gyoza , Gunkan Salmone Piccante , Gamberoni In Tempura , Tiger Roll

Dicono di noi: personale lento e scortese, mezz’ora per apparecchiare il piatto e altrettanto prima che arrivasse il cibo. profondamente deluso

Consigli questo ristorante?

4. Enoteca il grappolo

84/100 (659 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Spaghetti Al Ragù Bianco Chicken Sformatino Cavolo Nero E Pecorino L'ossobuco Alla Fiorentina Spaghetti Con Cavolo Misto Fritto Di Salvia E Cipolla Zuccotto Crostone Stracchino E Salsiccia Bruschetta Al Lardo e pomodorini secchi Ossobuco Alla Fiorentina Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Misto Fritto Di Salvia E Cipolla €5.00 , Zuccotto €7.00 , Crostone Stracchino E Salsiccia €4.00 , Bruschetta Al Lardo e pomodorini secchi €4.00 , Ossobuco Alla Fiorentina €10.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Al Ragù Bianco , Chicken , Sformatino Cavolo Nero E Pecorino , L'ossobuco Alla Fiorentina , Spaghetti Con Cavolo

Dicono di noi: Il Grappolo non delude mai - garanzia di un pasto gustoso, accompagnato da un ottimo vino. Servizio amichevole ed un poco informale - che non guasta mai, dato che fa sentire più a casa. Eccellente la Tartare - la prendo ogni volta. Cremosa e con una crosta di pangrattato ai tre sapori. Never been dissatisfied- tasty meal and paired with a great wine. Friendly service - somewhat informal, but it only makes you feel more at home. The Tartare is excellent - I have it every time I come here. Creamy and topped with three different types of breadcrumbs.

Consigli questo ristorante?

5. Lungarno 23

83/100 (2664 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Hamburger Uovo E Tartufo Dolce Bistecca chianina Sushi Di Chianina Tartare Di Chianina Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Hamburger Uovo E Tartufo , Dolce , Bistecca chianina , Sushi Di Chianina , Tartare Di Chianina

Dicono di noi: Accoglienza giusta, prosecco in attesa che si liberasse il tavolo prenotato, andata un po’ più per le lunghe. Servizio molto buono cameriere attento e disponibile. Musica un po’ alta per i miei gusti e poco adatta al “cibo” Cibo molto buono, antipasti con polpette e pistacchi, tagliere di salumi. Primi ottimi e chianina fantastica. Dolci not the best. Caffè discreto. Prezzo un po’ sopra la media

Consigli questo ristorante?

6. Trattoria Napoleone

82/100 (2490 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–23:30

Spaghetti Carbonara Gnocchi Truffle Sauce Antipasto Misto Spaghetti Alla Vigliacca Pici Alla Salsiccia Tartara di branzino alla Napoleone Spaghetti con tartufo fresco, fìori di zucca e gamberi Tagliata di manzo alla brace con funghi porcini Bistecca alla fìorentina (nel fìletto al kg )Acciughe spagnole sotto sale alla Napoleone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tartara di branzino alla Napoleone €18.00 , Spaghetti con tartufo fresco, fìori di zucca e gamberi €18.00 , Tagliata di manzo alla brace con funghi porcini €19.00 , Bistecca alla fìorentina (nel fìletto al kg ) €44.00 , Acciughe spagnole sotto sale alla Napoleone €12.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Carbonara , Gnocchi Truffle Sauce , Antipasto Misto , Spaghetti Alla Vigliacca , Pici Alla Salsiccia

Dicono di noi: Sicuramente la scomodità di mangiare su un tavolino arrangiato, in precario equilibrio e sotto un sole di rame senza alcun riparo (quando c’erano tavoli liberi al riparo sotto il tendone) ha condizionato negativamente il pranzo. Piatti nel complesso buoni, ma la nota stonatissima è quello che viene da loro chiamato “risotto” ed è in realtà un mappazzone stile paella riscaldata più e più volte. Imbarazzante davvero, per un ristorante che non sia una trattoria di periferia. Datemi retta, toglietelo dal menù, in Italia il risotto è un’altra cosa. Il dolce, davvero sublime, ha attutito il malumore. Capitolo prezzi: piuttosto alti, con punte di esagerazione. A proposito del vino, quelli “accessibili” sono alla stregua di una spremuta d’uva, quelli “discreti” sono fatti pagare 6 volte il loro valore. Dulcis in fundo, far pagare l’acqua del rubinetto...è cosa patetica. Certamente conto non equilibrato per il servizio offerto (nella fattispecie,103€ in due). Adieu

Consigli questo ristorante?

7. ristorante il bargello

82/100 (1718 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–22:30

Prosciutto With Buffalo Mozzarella Wine Lasagna Four Cheese Gnocchi Tiramisu Ossobuco alla toscana Zuppa dell’Estate Polpette della Nonna al Sugo Ravioli al Sugo Antico e Funghi Baccalà alla Livornese Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Ossobuco alla toscana €18.50 , Zuppa dell’Estate €8.50 , Polpette della Nonna al Sugo €13.50 , Ravioli al Sugo Antico e Funghi €11.50 , Baccalà alla Livornese €16.50

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto With Buffalo Mozzarella , Wine , Lasagna , Four Cheese Gnocchi , Tiramisu

Dicono di noi: Il ristorante era stato prenotato con il buono di the fork da 50euro da diversi giorni. La prenotazione è stata cancellata dal ristoratore pochi minuti prima del nostro arrivo. Ce ne accorgiamo dopo che ci fanno accomodare a tavola, nonostante non trovassero la prenotazione. Quando chiediamo il perché della cancellazione, rispondono che il ristorante era pieno (ed allora perché ci hai fatto sedere?)e che eventualmente poteva farci uno sconto...

Consigli questo ristorante?

8. Mago Balducci

82/100 (618 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–23

Aperitivo Con Patatine Fritte E Nocciole Tostate Vino Rosso Insalata Formaggio Pere E Noci Penne À la Tomato Mago Wine bar Pub Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Formaggi

Suggeriti dagli utenti: Aperitivo Con Patatine Fritte E Nocciole Tostate , Vino Rosso , Insalata Formaggio Pere E Noci , Penne À la Tomato , Mago

Dicono di noi: Maleducazione allo stato puro. Ci siamo sedute ad un tavolo su disposizioni del barista e questo (consapevole che il tavolo fosse già prenotato e senza avvertirci di ciò) dopo venti minuti che eravamo lì esclama: “ragazze vi do due minuti per alzarvi”! Siamo rimaste così male che non abbiamo saputo cosa rispondere. Pur di non perdere il guadagno ci hanno fatto accomodare senza avvertirci che avremmo dovuto trangugiare l’aperitivo. Mai più.

Consigli questo ristorante?

9. Corten Restaurant

82/100 (113 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Risotto al karkadè e chiodi di garofano profumato alla scorza d'arancia con maialino al latte e mele caramellate Mousse di castagne, streusel con farina di castagne, pralinato al cioccolato fondente, composta d'arance Girello di manzo marinato al Chianti con rustico casalingo, tagliolini di zucchine Seppie grigliate accompagnate da riso venere con mandorle tostate e finta salsa verde Bistecca alla Fiorentina - 1.2 kg (per 2 persone) Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Risotto al karkadè e chiodi di garofano profumato alla scorza d'arancia con maialino al latte e mele caramellate €11.00 , Mousse di castagne, streusel con farina di castagne, pralinato al cioccolato fondente, composta d'arance €6.00 , Girello di manzo marinato al Chianti con rustico casalingo, tagliolini di zucchine €11.00 , Seppie grigliate accompagnate da riso venere con mandorle tostate e finta salsa verde €14.00 , Bistecca alla Fiorentina - 1.2 kg (per 2 persone) €55.00

Dicono di noi:

Consigli questo ristorante?

10. Caffetteria delle Oblate

80/100 (986 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Penne Pomodoro E Basilico Caffè Etnico Caffè Pasta Con Salsiccia E Stracchino Taglire Con Salumi Formaggio Pecorino E Baccelli Sformatino di spinaci con patate al forno Pastiera napoletana Torta Sacher Crostone cavolo nero e ceci Crostone crudo e stracchino Wine bar Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Formaggi

Menù del ristorante: Sformatino di spinaci con patate al forno €12.50 , Pastiera napoletana €3.00 , Torta Sacher €4.00 , Crostone cavolo nero e ceci €10.00 , Crostone crudo e stracchino €10.00

Suggeriti dagli utenti: Penne Pomodoro E Basilico , Caffè Etnico , Caffè , Pasta Con Salsiccia E Stracchino , Taglire Con Salumi Formaggio Pecorino E Baccelli

Dicono di noi: Che angolo suggestivo nel centro di Firenze. Ricco di storia e di cultura ancora oggi (è una biblioteca e centro di studi per i giovani di tutto il mondo). All’ultimo piano un bar caffetteria che non ti aspetti, con il duomo in bella vista dalle finestre e dal terrazzo. Ideale per un ricco aperitivo serale, in un contesto che definire bellissimo è riduttivo. Nella buona stagione, il terrazzo che è coperto con un bel porticato che gira tutto intorno al palazzo, si adatta perfettamente allo studio con una bella tazza fumante o un piatto di prelibatezze fiorentine che le cuoche preparano con grande attenzione. I prezzi sono da studenti, più che abbordabili. Il servizio semplice ma molto curato. Se lo scoprite, ci tornerete parecchie volte !

Consigli questo ristorante?

11. Etto Sushi

77/100 (1248 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–15:15 | 19:01–23:29

Coperto Salsa Di Soia Uramaki Sakè Riso Al Salmone Prosecco di Valdobbiadene Docg - 75cl Sashimi ice Futomaki sima Nighiri kani Nighiri unaghi Giapponese Ristorante

Menù del ristorante: Prosecco di Valdobbiadene Docg - 75cl €15.00 , Sashimi ice €22.00 , Futomaki sima €8.00 , Nighiri kani €3.00 , Nighiri unaghi €4.00

Suggeriti dagli utenti: Coperto , Salsa Di Soia , Uramaki , Sakè , Riso Al Salmone

Dicono di noi: Giapponese tranquillo, cibo buono e personale cordiale. Ci sono stata più volte, senza troppe pretese, per passare una bella serata in compagnia.

Consigli questo ristorante?

12. La Scaletta

72/100 (1324 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Florentine Style Steak Grilled Oysters with Kiwi Sorbet Tortino Al Cioccolato Dal Cuore Caldo Chickpeas Pie with Vegetables Türlü and Pappa Al Pomodoro with Truffle Grilled Chianina Steak with Wild Greens Vegetables Anatra con sedano rapa cotto sotto sale, mela Smith allo zenzero e crumble di nocciole Foie gras in terrine with dried figs, hazelnuts grain and “Banda Rossa”G.Giusti ( aged 20 years ) balsamic vinegar Cappelletti of baccala wiht cream of bread and salted almonds Filetto di Piemontese al tartufo nero Panzanella e i suoi amici con granita di pomodoro e basilico Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Anatra con sedano rapa cotto sotto sale, mela Smith allo zenzero e crumble di nocciole €16.00 , Foie gras in terrine with dried figs, hazelnuts grain and “Banda Rossa”G.Giusti ( aged 20 years ) balsamic vinegar €16.00 , Cappelletti of baccala wiht cream of bread and salted almonds €18.00 , Filetto di Piemontese al tartufo nero €28.00 , Panzanella e i suoi amici con granita di pomodoro e basilico €12.00

Suggeriti dagli utenti: Florentine Style Steak , Grilled Oysters with Kiwi Sorbet , Tortino Al Cioccolato Dal Cuore Caldo , Chickpeas Pie with Vegetables Türlü and Pappa Al Pomodoro with Truffle , Grilled Chianina Steak with Wild Greens Vegetables

Dicono di noi: Ci siamo stati per cena ma è stata una delusione totale. 1 ora di attesa per il piatto principale che era la pasta... e quasi 30 minuti per il vino e un piccolo antipasto. Ho iniziato a mangiare la pasta solo 30 minuti prima del coprifuoco, alle 23:00. È davvero pazzesco. Avrebbero dovuto dircelo prima che se ordiniamo alle 21.30 dobbiamo 1 ora! Le porzioni sono ridicole, solo una buona presentazione, tutto qui. Non era degno del prezzo nel complesso. Abbastanza costoso e ho lasciato il tavolo con la fame. Grazie che hanno portato un po' di pane.! Vergogna

Consigli questo ristorante?

13. La Boulangerie del Rifrullo

67/100 (275 valutazioni) Prenota un tavolo

Tagliata Di Tonno In Salsa Hamburger Fregola Tartare Di Salmone Con Salsa Di Avocado E Riso Venere Polpo E Patate Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Tonno In Salsa , Hamburger , Fregola , Tartare Di Salmone Con Salsa Di Avocado E Riso Venere , Polpo E Patate

Dicono di noi: Ci sono tornato con mia grande delusione dopo quasi due anni dall'ultima volta. Ha cambiato gestione ed è diventato un posto da evitare assolutamente: lento e scadente il servizio, il cibo è di qualità pessima. Le tartare non sono più servite. Abbiamo chiesto una baguette con il salame per mia figlia e, dal momento che non avevano probabilmente altre baguette disponibili, ne hanno riciclata una che conteneva pomodoro togliendo tutto e mettendo il salame...che ovviamente mia figlia non ha gradito!

Consigli questo ristorante?

Tartarre: il migliore a Firenze

Dove mangiare Tartarre a Firenze

Sluurpy

Link utili

Sluurpy nel mondo

Tartarre: il migliore a Firenze

Dove mangiare Tartarre a Firenze

Bentornato. Accedi!

Registrati ora. È gratis!

Sluurpy

Link utili

Sluurpy nel mondo