Menù del ristorante:
Petto d’anatra - Chest of duck €26.00
, Ravioli in stile orintale €14.00
, Insalata del benessere con spinacini novelli, carciofini morelli freschi marinati al limone, avena cotta e spicchi di mandarino €12.00
, Roll di melanzane - Roll of baked eggplant €13.00
, bavarese al pistacchio e latte di mandorle €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Strawberry and Tomato
, Tortelli Stuffed
, Lemon Sorbet
, Rice Paper Rolls
, Cheese and Salami Platter
Dicono di noi:
Ristorante che rivela la bellezza dell'unione di due appassionati.
Tutte le pietanze sorprendono per la cura e la genialità autentica e mai pretenziosa dello chef Oliver Betancourt, eccellente il filetto di manzo in crosta con salsa al tamarindo così come i dolci (nella foto la bavarese al mandarino).
In sala Roberta, quasi ne fosse la musa ispiratrice, sembra incarnare lo spirito della cucina esprimendo un servizio attento che brilla per passione e competenza.
Torneremo sicuramente da Roberta e Oliver, hanno dato vita ad un ristorante con un'anima ben percepibile, una piccola meraviglia.
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