Tortelli ripieni di coniglio alla cacciatora salsa di lievito crema di carote e ginger: il migliore a Firenze

Menù del ristorante: Arancino ripieno €13.00 , Risotto di avena biologica con dadolata di zucchine chiare al passito di Pantelleria €12.00 , Risotto di bulgur - Bulgur risotto €12.00 , Pollo €17.00 , Insalata del benessere con spinacini novelli, carciofini morelli freschi marinati al limone, avena cotta e spicchi di mandarino €12.00

Suggeriti dagli utenti: Lemon Sorbet , Homemade Seitan , Roll Di Avocado Con Polpo Marinato Al Ceviche Salsa D’arancia In Due Consistenze , Ricotta , Tartare Di Branzino

Dicono di noi: Ristorante che rivela la bellezza dell'unione di due appassionati. Tutte le pietanze sorprendono per la cura e la genialità autentica e mai pretenziosa dello chef Oliver Betancourt, eccellente il filetto di manzo in crosta con salsa al tamarindo così come i dolci (nella foto la bavarese al mandarino). In sala Roberta, quasi ne fosse la musa ispiratrice, sembra incarnare lo spirito della cucina esprimendo un servizio attento che brilla per passione e competenza. Torneremo sicuramente da Roberta e Oliver, hanno dato vita ad un ristorante con un'anima ben percepibile, una piccola meraviglia.