White meringue bubble babà with citrus mousse: il migliore a Firenze

Menù del ristorante: Vellutata e gelato al caramello, pera alle fave di Tonka, nocciole e croccante allo yogurt €0.00 , Cacciucco alla livornese con scorfano al vapore e poi croccante, rape bianche alle arachidi €0.00 , Ricciola leggermente scottata con verdure in "bagna cauda", crema di nocciole e ristretto di pomodoro piccante €70.00 , Ravioli di cappone in umido, le sue rigaglie come un "cibreo" e scaglie di ricotta salata €60.00 , Acqua e cioccolato €35.00

Suggeriti dagli utenti: Shrimp Appetizer , Pappardelle Mare Monti , Lamb Sirloin Sandwich And Eggplant In Carpione , Wine , Squid Roll

Dicono di noi: Il ristorante è all’altezza della sua fama ,sia per la bontà dei piatti proposti che per l’altezza dei prezzi.Per una serata da festeggiare è un posto consigliabile per chi se lo può permettere.Il servizio è veramente eccellente,niente affatto paludato come a volte succede in ristoranti di questo livello: simpatici,efficienti,con molta attenzione per il cliente.L’arredamento e’ forse un po’ démodé.I prezzi sono molto alti: più ancora che quelli del vino,che mi aspettavo,mi hanno colpito quelli dell’acqua minerale: la nostra bottiglia,di un’acqua minerale francese,è costata 25 euro!