Branzino: il migliore a Firenze

Menù del ristorante: Cusquena malta 33cl €4.00 , Anticuchos de asado €12.00 , Cusquena malta 33cl €4.00 , Parihuela €16.00 , Picarones €4.00

Suggeriti dagli utenti: Cucina Peruviana Tradizionale Terra Ó Mare , Cuore Di Manzo , Aji Di Gallina , Cocktails , Di Quinoa

Dicono di noi: Scoperto per caso su Instagram, ho pensato perché non provare, visto che le foto dei piatti ci facevano venire l'acqualina in bocca, dall'arrivo fino alla fine della serata devo dire è stata TOP, L'ACCOGLIENZA, IL SERVIZIO, LA GENTILEZZA, LA presentazione dei piatti ma TUTTO È stato veramente un SPETTACOLO , COME DIRE PROVARE PER SAPERE ? COMPLIMENTI E CI RITORNEREMO PRESTISSIMO, SUPER CONSIGLIATO. ??????????

Menù del ristorante: Oro salad : Insalata di quinoa con ortaggi al vapore €12.00 , Spaghetti alla chitarra con cozze,vongole,pomodorini e bottarga €19.00 , Polpo scottato°, nero di seppia, purè di patate alle erbe, salsa di pomodoro arrosto e zenzero €24.00 , Tisamisù toscano €10.00 , Tiradito di hiramasa,aji Amarillo dressing, chalaquita €16.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Toscano , Hamburger , Sparkling Water , Sushi , Les Tomates

Dicono di noi: Abbiamo riservato un tavolo nel ristorante dell’albergo, su loro suggerimento, perché l’idea di mangiare all’esterno (norme anti COVID),con una temperatura non ancora mite, non ci entusiasmava. Leggendo il menu’ siamo rimasti un attimo perplessi: due pagine dedicate agli antipasti, primi, secondi e dolci e 37 pagine dedicate ai vini! Inoltre ci siamo chiesti se avevamo sbagliato ristorante perché, nella lista, non c’era nulla che ci attraeva particolarmente, a causa dell’estrema applicazione della cucina fusion. Comunque abbiamo ordinato piatti diversi e io li ho assaggiati quasi tutti. Buono il Hiramasa agli agrumi (ma perché non chiamarla Ricciola?) e stupefacente l’accoppiata del mio polipo arrostito su un letto di burrata e crema di piselli. Da dimenticare, invece, l’accoppiata dei Fusilli cacio e pepe con polpa di riccio. Buona la tagliata di Angus con cannellone di porro e melanzana, ma perché non utilizzare la carne della locale Chianina? Ottimo il tiramisù e sorprendente la sfoglia di ananas con ricotta. È la prima volta che assaggio dei piatti estremamente fusion e, nonostante sul momento mi siano piaciuti, non mi hanno completamente convinta. Durante la notte il mixer di pesce, carne e formaggi, oltre a spezie di ogni genere hanno comportato una cattiva digestione : colpa dell’età’? Prezzi alti

Suggeriti dagli utenti: Insalata Tiepida Di Gamberi Con Fagioli Cannellini , Insalatina Carciofi E Gamberi , Pappa Al Pomodoro , Thinly Sliced Raw Beef Meat with Pistachios and Walnuts , Branzino

Dicono di noi: Visto che a Maggio era ancora vietato mangiare all'interno dei ristornati, abbiamo scelto la Cantinetta come alternativa in una serata non molto calda. Il locale si trova in un giardino interno molto bello, con una bella atmosfera. La scelta sul menu non ci ha veramente entusiasmati, ma volevamo provare la famosa carne di chianina e abbiamo preso 2 tagliate. Se devo essere sincera mi aspettavo di più, la carne era cotta al punto giusto ( al sangue ) ma non era molto tenera e il contorno era freddo. Il resto era nella media, ma veramente niente di entusiasmante. La scelta dei vini é vasta, i prezzi degni del nome. Personale attento e anche gentile, ma un po' distanziato, e pensare che eravamo tra i primi turisti a tornare a Firenze....

Suggeriti dagli utenti: Branzino , Rombo Alla Isolana , Crudo Di Mare , Mediterraneo Con Insalatina Di Arance , Baccalà Mantecato

Dicono di noi: Sempre in cerca di nuove esperienze e scoprire posti interessanti dove mangiare buon pesce in città, notiamo questo ristorante, probabilmente nuovo, con pochissime recensioni, ma decidiamo di dargli fiducia e lo proviamo. Locale veramente molto carino, intimo ed accogliente, peccato che poi di sabato sera sia stato desolatamente semi vuoto...e forse poteva essere un primo indizio sul giudizio finale. Ordiniamo 4 antipasti e 4 secondi piatti, dopo poco arrivano altri 4 commensali ad un altro tavolo, passano una decina di minuti, ordinano e dopo un attimo, arrivano otto entrée dalla cucina, praticamente ad i due tavoli in contemporanea, vabbè ci può stare. Passano altri dieci minuti ed al tavolo arrivato dopo, arrivano gli antipasti, già qui mi infastidisce di più, però a breve arrivano anche al nostro tavolo e son buoni oltre che ben presentati. Arrivano i secondi e siamo al disastro, la barchetta di branzino, di ottimo aveva solo i frutti di mare a guarnizione, mentre il sapore del pesce era appena passabile. Il velo pietoso è da stendere sulla ricciola, insipida, stopposa ed i funghi a guarnizione oltre che cattivi, pure gommosi. Si aggiungono 3 dolci, buoni ma niente di eccezionale, oltre a due bottiglie di mediocre vino sui 20€, perché realmente ne ho visti altri che conosco e mi piacciono, ma li ho trovati in carta ad un prezzo che offende la mia intelligenza, non vedo perché nella maggior parte dei ristoranti li debba trovare sui 20€ max 25 e qui oltre 30?! A chiudere in tristezza questa esperienza, l’impacciata cameriera, che avendo probabilmente terminati gli impegni, dato il locale quasi vuoto, si mette a consumare una portata da sola in un tavolo defilato, nessun crimine intendiamoci, ma poco professionale e decoroso. Chiediamo il conto (205€) e realizziamo che con oltre 50€ a testa, prima di tornare qui, avremo da provare o mettere in classifica così tanti ristoranti, che sicuramente una vita non ci basterà, quindi, è stato comunque un piacere, ma a mai più.

Suggeriti dagli utenti: Branzino , Gnocchi Al Pesto , Quattro Formaggi , Bruschetta Al Pomodoro , Tagliata Di Pollo Con Verdure Grigliate