Menù del ristorante:
Chalet del Mare: crema di patate, pancetta croccante, grana grattugiato, salmone norvegese affumicato e valeriana €10.00
, Dolci del giorno €6.00
, Villa 43: crema di zucchine erucola, salmone marinato alla rapa rossa, stracciatella, scorza di limone e glassa balsamica €13.00
, CARPACCIO: baccalà portoghese affumicato, pesce spada affumicato e salame di polpo su letto di arance, finocchi e bacche di pepe rosa €15.00
, Vin Santo: Covaccino, salmone marinato all'aneto, riduzione di vin santo, pomodorini freschi, fiocchi di mousse di ricotta e valeriana €11.00
Suggeriti dagli utenti:
Cheescake Al Cioccolato
, Cheesecake Ai Frutti Di Bosco
, Insalata Hot
, Carpaccio
, Paccheri
Dicono di noi:
Hanno ricavato un bell’angolino riparato in pieno centro. Ottime le proposte a base di salmone, con prodotti scelti e ricercati. Da provare!
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