Menù del ristorante:
Milk\Cream\Sugar\Egg White\EVO Oil\Red Berries\Almond (Summer Fior d'Evo) €7.00
, Octopus\Bread\Celery\Tomato\Cucumber\Spring Onion\Basil (Octopus Panzanella) €15.00
, Pork Rib\Onion\Carrot\Celery\White Wine\Apple\Dill (Rosticciana Mela Aneto) €25.00
, Fregola\Sea Urchin\Black Garlic\Lime\Clam\Parsley (Fregola e Mare) €22.00
, Chicken Liver\Bread\Passion Fruit\Basil\Cocoa Nibs (Fegato Passion) €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Salsa Di Arachidi
, Banana Gnocchi Black Garlic And Jerusalem Artichoke
, Vino
, Risotto Raspberry
, Cotoletta
Dicono di noi:
Pranzo con un amico in una fredda Firenze.Piatti buonissimi, ben impiattati e servizio cordiale. Apprezzata l’idea di fare un percorso di assaggi per provare quasi tutte le proposte della lavagna del menù.
Consigliato !!
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