Menù del ristorante:
Polpo, porri ed infuso al limone €27.00
, Tortino al cioccolato profumato al tartufo con crema al mandarino €15.00
, Tartare di manzo con senape, funghi Pioppini e uovo di quaglia €25.00
, Uova di gallina cotto a bassa temperatura su cialda di crackers e crema di pecorino di fossa €20.00
, Capriolo al miele affumicato al faggio, crema di patate viola e sedano croccante €28.00
Suggeriti dagli utenti:
Legumes Chauds
, Vermantino
, Mixte Salade
, Uova Al Tegamino Con Tartufo
, Truffle Tasting with Fresh Truffle on Top
Dicono di noi:
A Natale ospiti del meraviglioso hotel 5 stelle Porta Rossa di Firenze...un sogno...qui Savini però non ci siamo ... piatti assolutamente insignificanti senza alcuna logica nelle combinazioni dei sapori...porzioni da lente di ingrandimento...tartufo non all’altezza della fama e ovviamente prezzi molto alti, ma non giustificati dal tipo di proposta. Mi spiace, ma davvero deludente.
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