Menù del ristorante:
Sgombro in olio cottura, con crema di mais, saba, scalogno e spinacino fresco €15.00
, Ravioli di coniglio e verza, su crema di funghi, polvere di porcino e pioppini €13.00
, Tartare di manzo con verdure di stagione, chips di cavolo verza, salsa di cetriolo e panna acida €12.00
, Lasagnette di ricotta melanzane e limone, su crema di pomodoro e polvere di melanzane €13.00
, Calamaro, crema di cavolfiore, frutto e polvere di cappero sedano marinato €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Bavarian Chocolate
, Amouse Bouche
, Tonno Del Chianti Sbagliato Coniglio A 80° Con Chips Di Riso E Giardiniera Di Stagione
, Tartare Di Manzo E Tartufo Fresco
, Coda Di Rospo
Dicono di noi:
Sono andata a cena in questo ristorante con un gruppo di amici. Ho adorato letteralmente la sfera di baccalà, antipasto gustosissimo, come tutti gli altri piatti del resto, inoltre ho apprezzato molto la cura dei dettagli nell'impiattamento, e gli ingredienti di ottima qualità. Ci tornerò di sicuro.
Consigliatissimo
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