Menù del ristorante:
Plin di Parmigiano e nocciola, fegato grasso, nduja €15.00
, Farro, ricotta, menta €7.00
, Ombrina, carota, cavolo nero, olio al tartufo €17.00
, Palamita, pakchoi, lampone, wasabi €17.00
, Mezzamanica pastificio "Afeltra", nero di seppia, gambero rosa crudo, olio al sesamo €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Manzo Crudo
, Vino Rosso
, Gelato
, Spalla Basata
, Tributo Al Tiramisù
Dicono di noi:
100 caratteri per descrivere l'esperienza Testina sono veramente pochi.
Il gusto e la sensibilità dello Chef sui vari tipi di lavorazione delle materie prime vi farà innamorare del posto esattamente quanto me ne sono innamorato io.
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