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Dicono di noi:
La Firenze pasticcera solitamente non brilla. E del resto, i dolci più famosi della tradizione toscana si comprano dal fornaio. Ciò non toglie che cercando con attenzione qualcosa di buono si possa sempre trovare.
Non è questo assolutamente il caso della Pasticceria Villani nella zona di Campo di Marte - Via Centostelle. Per diretta esperienza, in due diverse recenti colazioni, mi sono imbattuto nelle brioche più modeste in cui da tempo non mi fosse mai capitato di mettere i denti, e (probabilmente) nel peggiore budino di riso esistente al mondo : provare per credere ! Men che mediocri la bevande calde di accompagnamento da me sperimentate: caffè, cappuccino ed orzo.
Ultima perla le serie difficoltà che il cliente deve superare per ottenere l'emissione dello scontrino. In conclusione : un esercizio da evitare con cura.
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