Menù del ristorante:
Orecchiette con 'nduja, pancetta salata su crema di broccoli e nocciole tostate €0.00
, Sformato di fegato d'anatra con lardo di colonnata, salsa al cacao e mele allo zenzero €13.00
, Flan di melanzane e mozzarella di bufala con coulis di pomodoro leggermente piccante €0.00
, Foie-gras croccante con pan brioche e salsa al balsamico di Modena €0.00
, Mousse di baccalà con pane tostato e bottarga di muggine €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Tuna
, Florentine Steak
, Risotto Alle Ostriche Shiso
, Tortelli di cacao amaro con ragù di anatra
, Cheesecake Con Salsa D'arancia E Vaniglia Naturale
Dicono di noi:
Siamo clienti del Belcore da tantissimi anni, affezionati alla sua cucina ormai per noi tradizionale e all'ambiente professionale ed umano. Pochi giorni fa abbiamo provato il sushi (una novità per questo ristorante): ottimo, con pesce di grande qualità. A dire il vero non è stata una sorpresa: è quello che ci aspettavamo da Abdel e dalla sua squadra!
Bravi e a presto Massimo e Paola
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