Menù del ristorante:
Piccione in crosta di fave di cacao e sale, con chutney di melanzane e salsa alla diavola €90.00
, Ricciola leggermente scottata con verdure in "bagna cauda", crema di nocciole e ristretto di pomodoro piccante €70.00
, Frittella di baccalà, patate mimosa e cipolle rosse cotte al carbone €0.00
, Agnello fondente, crema di cavolfiore e panissa ligure €85.00
, Filetti di triglia avvolti nel pane toscano, purea di finocchio candito nell'olio extra vergine e intingolo di maruzzelle €85.00
Suggeriti dagli utenti:
Wine
, Spaghetti Alla Chitarra With Seafood
, Caffè
, Shrimp Appetizer
, Pappardelle Mare Monti
Dicono di noi:
Il ristorante è all’altezza della sua fama ,sia per la bontà dei piatti proposti che per l’altezza dei prezzi.Per una serata da festeggiare è un posto consigliabile per chi se lo può permettere.Il servizio è veramente eccellente,niente affatto paludato come a volte succede in ristoranti di questo livello: simpatici,efficienti,con molta attenzione per il cliente.L’arredamento e’ forse un po’ démodé.I prezzi sono molto alti: più ancora che quelli del vino,che mi aspettavo,mi hanno colpito quelli dell’acqua minerale: la nostra bottiglia,di un’acqua minerale francese,è costata 25 euro!
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