Millefoglie di melone bianco con riduzione di caramello e crumble di semi di girasole: il migliore a Fiuggi

Menù del ristorante: Pinsa Margherita: pomodoro e mozzarella €7.50 , Pinsa Mood: mozzarella pancetta tonda stracchino e pistacchi €8.50 , Tiramisù €6.00 , Bresaola di toro con stracci di bufala al pepe bianco €9.00 , Panna cotta €6.00

Suggeriti dagli utenti: Pinsa 2 Gusti Fiori Di Zucca E Alici Patanegra , Pinsa Margherita , Montanara , Supplì , Caffè

Dicono di noi: Il locale si trova a pochi passi dal centro e si presenta molto moderno e pulito. Subito risalta l'accoglienza riservataci sia del gestore che dal responsabile di sala, molto disponibili nell'accomodare i bambini. Andiamo al cibo, antipastini sfiziosi e diversi tipi di suppli' per iniziare, accompagnati da ottima birra artigianale altrimenti si puo' anche scegliere tra le birre alla spina. Ma veniamo alla protagonista, la pinsa romana; impasto eccezionale, leggero e fragrante infatti ne mangio quasi sempre 2. Il menu' delle pinse è vasto, dalle piu' semplici a quelle gourmet passando per le baby ed anche l'estetica non è da sottovalutare. Insomma da andarci spesso se della zona altrimenti almeno una volta se si passa per Fiuggi.