Carbonara con broccoli al lime e tortelli al pecorino con sugo guanciale e timo: il migliore a Fiuggi

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Porcini Focaccia Fatta In Casa Fettuccine Con Funghi E Tartufo Pecorino Cheese Stauteed with Honey and Nuts Pinsa Romana Con Salmone E Crema Di Zucchine Calice Di Vino Rosso Bistecca Di Manzo Patate Al Forno Cioccolata Calda Al Pistacchio Con Croissant Alla Crema Di Pistacchio Tarallucci Al Vino E Tozzetti Gelato Fragola E Limone Con Cialde Di Nocciole Bruschettine Salsiccia E Pomodorini Gnocchetti Ciociari All'anatra all'arancia Degustazione E Vendita Di Vino Alla Mescita In Spillatura Crema catalana Pappardelle Al Sugo Di Capriolo Fettuccine Ai Porcini Pasta All'amatriciana Genziana Cacio\u0026Pepe Con Salsiccia Fritti Crocchette Di Patate Scaloppina Puttanesca Gelato Alla Vaniglia Con Caramello Arrosticini Acqua Vino Fiorentina Di Scotona Bignè Con Crema Di Formaggio E Spolverata Di Tartufo Amatriciana Biancaneve Rucola Grana E Pomodoro Pachinoo Carpaccio Di Ricciola Tagliata E Patatine Fritte Pallotte Cacio E Ova Pizza Il Forum Lasagna Di Mare Prosecco Di Valdobbiadene Tagliata Di 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Gelato Al Pistacchio E Cocco Torroncino Affogato Al Caffè Con Ciuffo Di Panna Montata E Cacao In Polvere Misto Tagliere Pasta Al Pomodoro Con Rucola E Mozzarella Affettati Misti Calzone Alla Cecco Stinco Di Maiale Tartufo Bianco Affogato Al Borsci San Marzano Tortellini Tortino Di Zucca Con Crema Di Pecorino E Patate Viola Semifreddo Al Pistacchio Bistecca Fiorentina Mortadella Alla Piastra Con Glassa Di Aceto Balsamico Mezze Maniche Alla Carbonara Tiramisù Clássico Polenta Al Sugo Con Carne Ortolana Zuppa Inglese Pippietto Insalata Mista Con Aglio Origano Cipolla Cetrioli Olio Piccante Verdure Grigliate Arrosto Con Salsa Tonnata Cetriolini E Capperi Frittura Di Calamari The Con Biscotti Pizza Aristocratica Fegato Alla Griglia Con Guanciale Un Caffè Strozzapreti Alla Scogliera Frittura di pesce Hamburger Gustoso 500g Buonissimo Ocean Beef Ribeye Formaggio Dolce E Piccante Con Marmellata Tiramisu Senza Glutine Sbriciolata Al Pistacchio Gluten Free Carbonara Con Broccoli Al Lime E Tortelli Al Pecorino Con Sugo Guanciale E Timo Fettuccine Del Pastore Meatballs In Tomato Sauuce 모이또 Tiramisù Scomposto Ciambelline Bagnate Nel Caffè Con Crema Al Vin Santo Coca In Sala Pizza diavola 티본 스테이크 Calamarata Allo Scoglio Tagliata Con Rucola Pomodorini E Grana Cesanese Del Piglio Tagliere Con Aperitivo Rughetta Alla Frutta Scoglio Boniato Frito Burrata Con Pomodori Secchi E Carciofi Fettucine Alla Carbonara Ruggine Tappo Bottiglia Birra S Stefanus Risotto Alla Crema Di Scampi Il Filetto Polpo Alla Piastra Su Crema Di Zucca Pizza Capricciosa Funghi Porcini Alla Piastra Tagliolini al tartufo Tagliatelle Ai Funghi Porcini Yuca Con Mojo Tagliere Salumi E Formaggi Torta Classica Nuziale Bella Da Vedere E Buona Da Gustare Abbacchio Con Patate Al Forno Tiramisù Di Weisse Rosè Roma Poggiolevolpi Vino Rosso Toscano E Acqua Fiuggi Hamburger Misto Bruschette Babà Gnocchi Con Ragù Ciociaro Polpo Su Piastra E Calamaro Linguine Al Granchio Fonduta Con Pancetta Sagne Cacio E Pepe Sagne Fiuggine Com Guanciale Castagne E Funghi Vari Gusti E Supplì Cacio E Pepe Tronchetto Di Castagne Antipasto Della Casa Frolla Di Mele Con Pinoli E Uvetta Tiramisù Rivisitato Con Amaretti Di Guarcino Burrata Antipasto Gricia Polpo Su Crema Di Zucca Dolce Al Pistacchio Ripieno Di Cioccolato Supplica Cacio E Pepe Pacchetti Alla Matriciana Insalata Di Pollo Ajiaco Cubano Bruschette Strozzaprete Con Panna Salsiccia E Rucola Abbacchio Scottadito Birra Rossa Artigianale Spritz E Apertas Tagliere Formaggi E Salumi Stinco Ravioli Della Casa Zuppa Di Zucca Patate E Ceci Con Crostini Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Scomposta Tagliere Misto Tagliolini Con Salsiccia E Funghi Focaccia Con Verdure Go Burger Tortino Cioccolato Passion Fruit E Peperoncino Fettuccine Ai Funghi Porcini Dolcetto Pizza Mood Bruschette Di Mare Fagioli E Ceci Mille Foglie Con Fonduta Di Formaggio E Tartufo Millefoglie Per Onorare Un Matrimonio Tortino Dal Cuore Caldo Cioccolato Fondente E Pistacchio Vino Rosso Risotto Crema Di 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Dove mangiare Carbonara con broccoli al lime e tortelli al pecorino con sugo guanciale e timo a Fiuggi

1. Cucina Maccaroni
84/100 (514 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Baccalà Con Verza , Pastiera Rivisitata , Tiramisù Scomposto , Polpette Di Baccalà Con Crema Di Piselli , Brasato Di Manzo Con Cesanese E Cicoria
Dicono di noi: Nn so da dove iniziare................ Siamo arrivati in questo localino sotto consiglio dell'hotel... Ci siamo fatti 2 giorni di relax alle terme..... Il localino un po nascosto ma nn distante dal centro... Arrivati la titolare ci fa accomodare e ci porta il menu.... Il primo impatto nn è stato dei migliori....... Però la prima impressione è sempre quella sbagliata..... Menù semplice di poche portate ma tutti piatti sfiziosi e non banali....intanto è arrivato il pane fatto da loro.... Croccante fuori e morbido dentro.. Delizioso........ Noi optiamo per un bel fritto alla romana... Devo dire sublime.... Dal cervello fritto al supplì.... Poi prendiamo 2 secondo pancia di maiale... E costolette di ovino..... Tutti e due veramente buoni.... Adesso arriva il momento del dolce.......... Devo dire la verità leggendo nn mi ispirava nulla..... Però... La titolare ci ha invogliato e consigliato bene..... Io ho optato una mousse cioccolato e olio evo con frutti di bosco... Un emozione per il palato... Mia moglie cioccolata alle 3 consistenze.. Top.. Anche l'impiattamento mai banale...... Il conto giusto per come ho mangiato e bevuto..... Dimenticavo.... La cantina dei vini tutti vini ricercati con cura e ben fornita.... Localino da provare e da tornarci.... Anche se veniamo da Roma..... Lo consiglio... Bravi tutti.... Continuate così....
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