Menù di Capri Fregene

Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari - Carpaccio di tonno: con rucola, scaglie di grana e salsa al limone - Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio e basilico - Cozze alla marinara: cozze in salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai frutti di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari - Tagliatelle al pesto: con pesto alla genovese e pinoli - Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro, mozzarella e basilico Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: con gamberi, calamari, seppie e scampi - Branzino al sale: branzino cotto intero in crosta di sale - Tagliata di tonno: tonno fresco grigliato servito con insalata mista - Spigola alla mediterranea: spigola al forno con pomodorini, olive e capperi Contorni: - Insalata mista: con pomodori, carote, mais e olive - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino - Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori grigliati - Pizzaiola di pomodori: pomodori al forno con aglio,

Menù aggiornato il: 13/02/2025 03:47:55