Sicuramente! Ecco un possibile menù di Le Cognate a Foggia:
Antipasti:
- Antipasto misto (prosciutto crudo, salame, formaggi misti)
- Bruschette miste (pomodoro e basilico, funghi porcini, pomodoro e tonno)
- Insalata di mare (polpo, gamberi, seppie e patate)
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla norma (melanzane, pomodoro e ricotta salata)
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate al forno
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure grigliate
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati
- Pollo alla cacciatora con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Pomodori e mozzarella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino rosso o bianco della casa
- Birra
- Caffè
Questo menù è solo un esempio e potrebbe variare a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti. Buon appetito!
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