Il menù di Cyrano E Peter Pan a Foggia offre una vasta selezione di piatti sia tradizionali che creativi, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti. Ecco una panoramica dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Tartare di tonno con avocado e lime
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e formaggio
- Frittura di paranza con verdure fritte
Primi piatti:
- Linguine allo scoglio con frutti di mare freschi
- Risotto ai frutti di mare con zafferano e limone
- Tagliatelle ai porcini con tartufo nero
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
- Ravioli di zucca con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Coniglio alla cacciatora con olive e pomodoro
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
Contorni:
- Insalata mista con pomodori e olive
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate con aceto balsamico
- Purè di patate
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Mousse al limone
- Cannoli siciliani
Il menù di Cyrano E Peter Pan a Foggia varia a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, quindi potresti trovare anche piatti speciali e fuori menù. Inoltre, il ristorante offre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i tuoi pasti. Buon appetito!
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