Il Brigante è un ristorante situato a Foggia che offre una varietà di piatti tradizionali della cucina italiana. Ecco un esempio del menù che potresti trovare al ristorante:
Antipasti:
- Bruschetta con pomodoro, aglio e basilico
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Melanzane alla parmigiana
- Burrata con pomodorini e basilico
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto al tartufo
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Lasagne alla bolognese
- Gnocchi al pesto
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Branzino al cartoccio
- Pollo alla cacciatora
- Scaloppine al limone
- Filetto di maiale con funghi porcini
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Cannoli siciliani
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e delle disponibilità degli ingredienti. Ti consiglio di contattare direttamente il ristorante per avere informazioni aggiornate sulle proposte culinarie.
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