Tagliata di manzo: il migliore a Foggia

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Dicono di noi: Premetto che,dopo le sofferenze dovute a questo maledetto virus che ha minato seriamente la nostra economia,avrei sperato in una forte risposta da parte di tutte le categorie colpite ,tra le quali i ristoratori ,ma stasera mi pare che il colpo di coda non ci sia stato!Un hamburgher di chianina freddo e compatto ,fette di pane di almeno un paio di giorni,personale in abbondanza ma poco pratico,abbiamo aspettato oltre 30 minuti per effettuare gli ordini,uno dei quali era sbagliato .Signori cari,non lamentatevi se non si ritorna più nel locale,cercate di riorganizzarvi meglio,ci sono ristoratori che darebbero l'anima per offrire il miglior prodotto possibile!

Menù del ristorante: Mix di piccola pasticceria homemade €10.00 , Fantasia dello Chef o di terra o di mare €20.00 , Fagottino ricotta di bufala speck e zucchine su vellutata di caciocavallo podolico €12.00 , Tagliata di manzo oceanico €24.00 , Spaghettone olio extravergine di oliva e aglio selvatico bottarga e blob di arance €19.00

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Dicono di noi: Ristorante pieno, le aspettative erano altissime. Il pranzo domenicale è stato un vero e proprio parto, il disagio dell'attesa che si stava consumando in ogni tavolo si avvertiva nell'aria. E poi per aspettare cosa? Del pane vecchio bruciato con qualche goccia d olio, una crema di melanzane senza ne arte e ne parte, dei ravioli ripieni di gomma e un dessert (gelato fatto in casa) che definirlo orribile è un complimento. Soltanto i secondi erano discreti. La pandemia è stata dura per tutti, ma i soldi oggi hanno ancora un valore!

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