Antipasti:
- Bruschetta mista con pomodoro fresco e basilico
- Tagliere di salumi e formaggi tipici trentini
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla trentina con speck e formaggio
- Tagliatelle fresche al ragù di cervo
- Lasagne fatte in casa al ragù di carne
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone con contorno di patate al forno
- Filetto di trota alla griglia con verdure di stagione
- Costolette di agnello con patate arrosto
- Bistecca fiorentina con contorno di insalata mista
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Crostata di frutta fresca
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Birra alla spina
- Caffè espresso o cappuccino
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità degli ingredienti e alla stagionalità.
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