Risotto alla barbabietola con stracciatella pugliese e crumble di mais croccante: il migliore a Folgaria

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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1 risultati corrispondono a Risotto alla barbabietola con stracciatella pugliese e crumble di mais croccante

Dove mangiare Risotto alla barbabietola con stracciatella pugliese e crumble di mais croccante a Folgaria
1. La Stua del John
73/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Macarons Di BiasettoGnocchi Salsa Topinambur FormaggioRoast-beef Di Cervo Con Riduzione Di Lagrein Pera Caramellata E Fonduta Di Gorgonzola DolceTartarGranchio Caviale Mango Cessano Raviolo di sfoglia al doppio tuorlo ripieno di radicchio brasato al Teroldego, fine crema al Trenin grana e pepe aromaticoPasta fresca alla trafila di bronzo saltata con pomodoro fresco, mozzarella, melanzane e basilicoTrota salmonata dell'Adamello Brenta affumicata con trucioli di legno, insalata di Soncino, foglie di pane nero e dressing ai lamponiStrudel del maestro BiasettoCarpaccio di manzo scottona servito con misticanze biologiche, verdure all'aceto di mela e formaggio di malga Ristorante
Menù del ristorante: Raviolo di sfoglia al doppio tuorlo ripieno di radicchio brasato al Teroldego, fine crema al Trenin grana e pepe aromatico €13.00 , Pasta fresca alla trafila di bronzo saltata con pomodoro fresco, mozzarella, melanzane e basilico €13.00 , Trota salmonata dell'Adamello Brenta affumicata con trucioli di legno, insalata di Soncino, foglie di pane nero e dressing ai lamponi €16.00 , Strudel del maestro Biasetto €6.00 , Carpaccio di manzo scottona servito con misticanze biologiche, verdure all'aceto di mela e formaggio di malga €16.00
Suggeriti dagli utenti: Macarons Di Biasetto , Gnocchi Salsa Topinambur Formaggio , Roast-beef Di Cervo Con Riduzione Di Lagrein Pera Caramellata E Fonduta Di Gorgonzola Dolce , Tartar , Granchio Caviale Mango Cessano
Dicono di noi: Locale molto carino, posizione centralissima, piatti ricercati, a volte anche troppo, ma servizio da rivedere sia per tempi che per modalità
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