Roast beef di cervo con riduzione di lagrein pera caramellata e fonduta di gorgonzola dolce: il migliore a Folgaria

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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1 risultati corrispondono a Roast beef di cervo con riduzione di lagrein pera caramellata e fonduta di gorgonzola dolce

Dove mangiare Roast beef di cervo con riduzione di lagrein pera caramellata e fonduta di gorgonzola dolce a Folgaria
1. La Stua del John
73/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Degustazione Dolci Mignon Da CondividereGranchio Caviale Mango CessanoMacarons Di BiasettoRisotto Alla Barbabietola Con Stracciatella Pugliese E Crumble Di Mais CroccanteRoast-beef Di Cervo Con Riduzione Di Lagrein Pera Caramellata E Fonduta Di Gorgonzola Dolce Pasta fresca alla trafila di bronzo saltata con pomodoro fresco, mozzarella, melanzane e basilicoSette veli del maestro BiasettoTrota salmonata dell'Adamello Brenta affumicata con trucioli di legno, insalata di Soncino, foglie di pane nero e dressing ai lamponiPancia di maialino nostrano croccante cotto a bassa temperatura e rosolato alla piastra, verdure saltate all'olio EVO, patate saltate al rosmarinoStrudel del maestro Biasetto Ristorante
Menù del ristorante: Pasta fresca alla trafila di bronzo saltata con pomodoro fresco, mozzarella, melanzane e basilico €13.00 , Sette veli del maestro Biasetto €6.00 , Trota salmonata dell'Adamello Brenta affumicata con trucioli di legno, insalata di Soncino, foglie di pane nero e dressing ai lamponi €16.00 , Pancia di maialino nostrano croccante cotto a bassa temperatura e rosolato alla piastra, verdure saltate all'olio EVO, patate saltate al rosmarino €20.00 , Strudel del maestro Biasetto €6.00
Suggeriti dagli utenti: Degustazione Dolci Mignon Da Condividere , Granchio Caviale Mango Cessano , Macarons Di Biasetto , Risotto Alla Barbabietola Con Stracciatella Pugliese E Crumble Di Mais Croccante , Roast-beef Di Cervo Con Riduzione Di Lagrein Pera Caramellata E Fonduta Di Gorgonzola Dolce
Dicono di noi: Locale molto carino, posizione centralissima, piatti ricercati, a volte anche troppo, ma servizio da rivedere sia per tempi che per modalità
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