Roast beef di cervo con riduzione di lagrein pera caramellata e fonduta di gorgonzola dolce: il migliore a Folgaria

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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1 risultati corrispondono a Roast beef di cervo con riduzione di lagrein pera caramellata e fonduta di gorgonzola dolce

Dove mangiare Roast beef di cervo con riduzione di lagrein pera caramellata e fonduta di gorgonzola dolce a Folgaria
1. La Stua del John
73/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Macarons Di BiasettoRisotto Alla Barbabietola Con Stracciatella Pugliese E Crumble Di Mais CroccanteRoast-beef Di Cervo Con Riduzione Di Lagrein Pera Caramellata E Fonduta Di Gorgonzola DolceTartarGnocchi Salsa Topinambur Formaggio Carpaccio di manzo scottona servito con misticanze biologiche, verdure all'aceto di mela e formaggio di malgaPasta fresca alla trafila di bronzo saltata con pomodoro fresco, mozzarella, melanzane e basilicoStrudel del maestro BiasettoSette veli del maestro BiasettoTrota salmonata dell'Adamello Brenta affumicata con trucioli di legno, insalata di Soncino, foglie di pane nero e dressing ai lamponi Ristorante
Menù del ristorante: Carpaccio di manzo scottona servito con misticanze biologiche, verdure all'aceto di mela e formaggio di malga €16.00 , Pasta fresca alla trafila di bronzo saltata con pomodoro fresco, mozzarella, melanzane e basilico €13.00 , Strudel del maestro Biasetto €6.00 , Sette veli del maestro Biasetto €6.00 , Trota salmonata dell'Adamello Brenta affumicata con trucioli di legno, insalata di Soncino, foglie di pane nero e dressing ai lamponi €16.00
Suggeriti dagli utenti: Macarons Di Biasetto , Risotto Alla Barbabietola Con Stracciatella Pugliese E Crumble Di Mais Croccante , Roast-beef Di Cervo Con Riduzione Di Lagrein Pera Caramellata E Fonduta Di Gorgonzola Dolce , Tartar , Gnocchi Salsa Topinambur Formaggio
Dicono di noi: Locale molto carino, posizione centralissima, piatti ricercati, a volte anche troppo, ma servizio da rivedere sia per tempi che per modalità
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