Menù di Le Mura

Certamente! Ecco il menù di Le Mura a Foligno, un ristorante che propone piatti della cucina tradizionale umbra con un tocco di creatività e innovazione: Antipasti: - Crostini misti con crema di fegatini e salsiccia - Tagliere di salumi e formaggi tipici umbri - Bruschette con pomodoro e basilico - Insalata di polpo con patate e olive - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano Primi piatti: - Pappardelle al ragù di cinghiale - Risotto alla zucca e salsiccia - Gnocchi alla norcina - Lasagne al tartufo nero - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure - Coniglio alla cacciatora con patate arrosto - Branzino al forno con pomodorini e olive - Costolette di agnello alla griglia con patate al rosmarino - Bocconcini di maiale con salsa al vino rosso Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'uccelletto - Caponata di verdure Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Crema catalana - Gelato artigianale Il menù di Le Mura a Foligno è ricco e variegato, con piatti che valorizzano i prodotti tipici umbri e la tradizione culinaria della regione. I sapori autentici e genuini si mescolano con una presentazione curata e un tocco di originalità, per offrire ai clienti un'esperienza gastronomica indimenticabile. Buon appetito!

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