Menù del ristorante:
MOSCIOLI ANCONETANI E PANCIA TESA DI MAIALE €8.00
, TARTARA DI PECORA CON MISTICANZA DI STAGIONE €10.00
, PRALINE AL CIOCCOLATO €6.00
, INSALATA DI POMODORI €6.00
, OMBRINA SELVAGGIA IN GUAZZETTO DELLA CASA €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Uovo Morbido Pane Al Farro Croccante Spuma Di Parmigiano Tartufo Nero Estivo
, Bottoni Ripieni Di Pollo Alla Cacciatora
, Pollo Brado Con Tartufo
, Pollo Brado Tartufo Nero Estivo E Contorni all'italiana
, Tiramisù
Dicono di noi:
Ho travato per caso GUS, passeggiando con mia moglie nel bellissimo centro storico di Foligno. E devo dire che la Sorte questa volta non è stata una Dea bendata ma ci ha visto bene. È stata una delle migliori cene degli ultimi anni. La Chef Nicoletta è semplicemente superlativa. Insieme all'Oste Samuele ha creato un luogo dove ricerca, autenticità, qualità e magiare bene e di Pancia, con gusto, Piacere e desiderio si fondono alla perfezione. Ogni piatto è stato un'esperienza per tutti i sensi. Ed il tutto ad un prezzo assolutamente sorprendentemente equo. Bravissimi Ragazzi! GRAZIE!
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