Menù del ristorante:
TARTARA DI PECORA CON MISTICANZA DI STAGIONE €10.00
, Selezione di prosciutti €8.00
, Faraona alla ghiotta e quenelle di bietoline €14.00
, INSALATA ALLA NIZZARDA CON TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO €12.00
, FUSILLI AL RAGÙ DI CONIGLIO DI COLLINA E PARMIGIANO VACCHE ROSSE €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Baccalà Rofols In Confit Patata all'olio E Friggitelli
, Pollo Brado Con Tartufo
, Uovo Morbido Pane Al Farro Croccante Spuma Di Parmigiano Tartufo Nero Estivo
, Vino
, Tartufo Bianchetto
Dicono di noi:
Ho travato per caso GUS, passeggiando con mia moglie nel bellissimo centro storico di Foligno. E devo dire che la Sorte questa volta non è stata una Dea bendata ma ci ha visto bene. È stata una delle migliori cene degli ultimi anni. La Chef Nicoletta è semplicemente superlativa. Insieme all'Oste Samuele ha creato un luogo dove ricerca, autenticità, qualità e magiare bene e di Pancia, con gusto, Piacere e desiderio si fondono alla perfezione. Ogni piatto è stato un'esperienza per tutti i sensi. Ed il tutto ad un prezzo assolutamente sorprendentemente equo. Bravissimi Ragazzi! GRAZIE!
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