Menu degustazione: il migliore a Foligno

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Dicono di noi: Di passaggio, dopo il lock down, sono ritornato in questo ristorante. Anche questa volta è stata una buona esperienza. Una rapida cena, come antipasto il tagliere di salumi, e di primo gnocchi al sagrantino, un calice di rosso di Montefalco, prodotti di qualità. Prezzo un poco più alto della media, personale gentile. Devo però fare notare che, ai tavoli vicini, è stato portato come entrata, prima che ordinassero, un piattino con una fetta di prosciutto, cosa che non è avvenuta nel mio caso, e la cosa disturba un pochino poiché, si vive lo stesso senza la fetta di prosciutto, ma denota una attenzione diversa asseconda la tipologia del cliente, ed è il motivo per cui non ho riconfermato le cinque stelle. Utilizzando il mio metro di valutazione ( da 1 min a 5 max): qualità 4,quantità 4 , prezzo 4, servizio 4 , ambiente 4.