Rigatoni ricotta e guanciale: il migliore a Foligno

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Dicono di noi: L'aria de Pale non è solo quella brezza piacevole che ti accarezza quando passi per questo bellissimo paesino, ma è anche quella che senti e respiri quando cerchi ristoro ne "L'angoletto de Pale". Un'aria di familiarità, accoglienza e genuinità. I titolari, Carlo e Martina, sono molto cordiali, gentili e simpatici, così come Chiara, la ragazza che si occupa del servizio ai tavoli con professionalità e convivialità. Al di là del clima ospitale (già per questo posso dare 5 stelle), questo posto è un paradiso per tutti quelli che amano avventurarsi nella natura, praticare l'arrampicata sportiva e vie escursionistiche o semplicemente visitare luoghi di culto come l'eremo, o naturali come le cascate del Menotre. L'angoletto de Pale, oltre ad offrire ottimo cibo tipico e bevande (antipasto con salumi e formaggi umbri, pappardelle al tartufo e tante altre leccornie), dispone di un B e B fantastico, rustico ma con un ottimo design e con tutte le accortezze necessarie, come caminetto, stufa, docce e bagno. Per concludere, che sia una giornata di escursione/visita o un soggiorno prolungato per apprezzare e vivere gli incantevoli posti nei dintorni di Pale, l'Angoletto de Pale è un tappa fissa da fare assolutamente.