Souffle al cioccolato: il migliore a Foligno

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Dicono di noi: Non andavo a mangiare in questo pub dal 2019, ci sono andato un paio di volte e mi sono trovato sempre male: bibite che arrivavano dopo 20/30 minuti, per il cibo dovevi attendere il doppio, pane bruciato, carne troppo cotta e insapore, il personale poi era scortese e una volta si sono dimenticati pure di portare da bere, tant'è che dopo un po' sono dovuto andare a ricordarglielo. Quest'ultima volta invece sono rimasto soddisfatto: stavolta le bibite sono arrivate quasi subito e per i panini abbiamo aspettato circa 15/20 minuti che è normale come tempo, lo staff, gentilissimo. Ho preso l'Hamburger Big Plus Jazz da 500g. Il pane era cotto bene, croccante, non gommoso, la carne non era per niente bruciata, il condimento era equilibrato apparte il ketchup che era troppo e sgocciolava, altra pecca era le dimensioni del panino, un po' troppo alto, ma ovviamente con la versione da 250g ovvero con un solo Hamburger, questo difetto svanisce. Insieme al panino venivano servite anche delle patatine fritte, queste erano fritte molto bene, peccato però che erano poche. C'è comunque da dire che hanno i prezzi che non sono alti visto che con 12 euro puoi prendere un panino da 500g di carne, cosa che in un altro pub pagheresti. C'è ancora qualcosina da migliorare, ma posso dire che è migliorato moltissimo e che non mi dispiacerebbe riprovarlo in futuro.