Menù di La Bestemadora

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, seppie e polipo - Tagliere di salumi misti con formaggi locali - Mozzarella di bufala con pomodori e basilico Primi piatti: - Tagliolini all'astice - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi al tartufo - Pappardelle al ragù di cinghiale Secondi piatti: - Filetto di manzo ai funghi porcini - Branzino al cartoccio con verdure - Costolette di agnello alla griglia - Scaloppine al limone con contorno di patate Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Frittura di verdure Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè o tè Il menu può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.