Il menù de Il Palmento Di Pietro a Fondachelli Fantina offre una varietà di piatti tradizionali siciliani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive
- Panelle fritte con salsa al pomodoro e basilico
- Arancini di riso al ragù e piselli
Primi piatti:
- Pasta alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Lasagna al forno con ragù e besciamella
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Parmigiana di melanzane
- Polpo alla griglia con patate al forno
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Braciola di maiale al sugo con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista con pomodorini e mais
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Caponata di verdure
- Frittelle di verdure
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al caramello
- Gelato artigianale
Il menù de Il Palmento Di Pietro offre una
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