Il menù dell'Agriturismo Su Pinnettu a Fonni offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina sarda. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Prosciutto crudo e formaggio sardo
- Pane carasau con pomodoro e pecorino
- Culurgiones con ricotta e menta
- Seadas con miele e limone
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Fregola con arselle e pomodorini
- Zuppa gallurese
- Culurgiones con pomodoro e basilico
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto
- Agnello alla vernaccia
- Maialetto al mirto
- Cinghiale in umido
Contorni:
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli al pomodoro
Dolci:
- Seadas con miele
- Pardulas
- Amaretti
- Pistoccheddus
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi. Inoltre, l'agriturismo offre anche una selezione di vini locali per accompagnare i piatti scelti. Buon appetito!
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