Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di valeriana con noci e formaggio
- Frittata con verdure di stagione
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla fontina e speck
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Brasato al vino rosso con polenta
- Cotoletta alla milanese con patate arrosto
- Coniglio alla cacciatora con contorno di verdure
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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