Menù del ristorante:
Sotto filetto maturato 60 giorni, leggera affumicatura alle fogllie di bambù €19.00
, Tagliolini verdi di prezzemolo e bambù, bambù e culatello €12.00
, Tortelli di erbetta alla parmigiana €10.00
, Zuppa inglese al piatto €8.00
, Uovo al guscio bianco pochè, alici e tartufo di Golena €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Tortelli Erbette Burro
, Sbrisolona Cake and Ice Cream
, Focaccia Parma Ham
, Tagliere
, Salame gentile di felino
Dicono di noi:
Diverso dal solito
Si ha la possibilità grazie all’abilità dello chef di provare piatti al bambù
Consiglio vivamente la carne affumicata
Splendida preparazione dei piatti
Eccellenti i salumi e la verticale di parmigiano
Buoni anche i dolci
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