Antipasti: il migliore a Forio

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Dicono di noi: Entro per un caffè, dietro al bancone 2 dipendenti molto gentili con la mascherina. Ne entra un terzo senza mascherina e molto gentilmente dico “perfavore , il vostro collega dovrebbe mettersi la mascherina anche per dare il buon esempio”. Lui si gira e mi risponde “io sono il proprietario e decido io per la mia vita” Gli rispondo “in verità, esistono delle leggi che servono a tutelare e rispettare gli altri, dopodiché mi sono rivolto con educazione e la sua risposta si commenta da sola”. Credo che queste persone, a maggior ragione titolari di attività rivolte al pubblico, debbano pagare multe salatissime per atteggiamenti così arroganti e contrari alle leggi vigenti.

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Dicono di noi: Siamo arrivati nel ristorante e salta subito all’occhio il posto magnifico dove effettivamente questo ristorante si trova. Il panorama è davvero uno spettacolo. Le note negative però sono state davvero troppe innanzitutto i tempi di attesa lunghissimi tra l’antipasto ed il primo sono passati circa 50 minuti, avevamo ordinato 6 bucatini con un coniglio e mezzo. All’arrivo dei bucatini il cameriere ci informa che la cucina aveva avuto problemi con il sugo e quindi le porzioni erano ridotte a mezzo piatto per ciascuno (anche meno direi io). Dopo altri 30 minuti ci viene servito il coniglio che da uno e mezzo è stato ridotto a mezzo. Non capisco perché non siamo stati informati prima della cosa. Una ragazza al nostro tavolo vegetariana aveva ordinato una grigliata di verdure e una fetta di scamorza... indovinate scamorza finita e rimpiazzata da una fetta di pane ??‍♀️! La correttezza di un ristoratore si ha quando PRIMA di servire i piatti in tavola si avvisa la clientela di eventuali mancanze. La scorrettezza si ha quando dopo aver dimezzato tutte le portate ci si dimentica però di dimezzare il conto, se non ce ne fossimo accorti avremmo pagato la cifra per intero. Peccato!