Pasta e fagioli con le cozze: il migliore a Forio

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Dicono di noi: Effettivamente il locale è un po' datato, il "brio" manca e ci sono gatti liberi ma questa è "La Forastera", un luogo accogliente e familiare dove ogni richiesta viene esaudita. Non si cambia. Il personale è quello storico, noi abbiamo mangiato in ottobre e la scelta era limitata. Niente dolci, vero ma sono legati al numero di prenotazioni... Abbiamo mangiato bene ed abbondantemente. Il dippiù viene portato a tavole. Quello che ti viene cucinato è tutto tuo, anche se da una pentola usciranno due o tre piatti in più. E' un locale nella media ma sempre accogliente e alla mano. E per essere sinceri è l'unico locale dove abbiamo trovato un controllo COVID altissimo, rigoroso.

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Dicono di noi: Ogni anno passiamo un periodo ad Ischia, e la Forastera non manca mai. quest'anno siamo andati 4 volte. Tutto buono, a prezzi stracciati. Primo giro spaghetti vongole cozze ed astice. Secondo giro risotto. Terzo zuppa di pesce. Ultima volta coniglio all'ischitana. Di secondo, fissa una frittura mista (salvo il giorno del coniglio). Un consiglio importante. Telefonate il giorno prima, il titolare è gentilissimo, e vi scegliete un piatto a lunga preparazione (risotto o zuppa). Lui vi chiede a che ora arrivate e ve lo fa trovare pronto. Attenzione, se non chiamate la zuppa ed il risotto rischiate di non trovarlo (e considero questo un segno di serietà). Le porzioni sono super abbondanti, quindi prendetene meno di quanti siete. Col risotto per uno ci mangiano in tre. O anche in 4 per una porzione piccola. Insomma occorre una strategia, ma alla fine il conto è molto economico. Francamente non capisco proprio come hanno fatto quelli dell'altra recensione a spendere 60 euro, normalmente non si superano i 25. Comunque io ve lo consiglio caldamente (leggetevi le altre mie recensioni, non sono sempre così sicuro). Però telefonate e fatevi consigliare, il trucco è questo. PS: io negli anni ci ho visto sempre gli ischitani a mangiare, ed anche per compleanni e ricorrenze. Turisti passeggeri, ben pochi o nessuno, anche perchè il posto è completamente fuori dai percorsi. A buon intenditor...