Antipasti:
- Tartare di manzo con riduzione di aceto balsamico e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, cozze, vongole e pomodorini
- Frittura mista di pesce con verdure di stagione
- Carpaccio di salmone marinato con avocado e lime
Primi piatti:
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Risotto ai frutti di mare
- Pappardelle al tartufo nero
- Gnocchi di patate con crema di porcini
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con pomodorini e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate
- Costata di maiale con patate arrosto e salsa ai funghi
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
- Crema catalana con zeste di limone
Bevande:
- Vini locali e nazionali
- Birre artigianali
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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