Menù di Bufala Bistrot

Antipasti: - Insalata di bufala e pomodorini - Carpaccio di bufala con rucola e parmigiano - Bruschette miste con pomodoro e basilico - Mozzarella di bufala con prosciutto crudo Primi piatti: - Risotto alla crema di bufala e limone - Gnocchi alla sorrentina con mozzarella di bufala - Lasagna al ragù di bufala - Spaghetti alla carbonara con guanciale di bufala Secondi piatti: - Filetto di manzo con crema di bufala e tartufo - Scaloppine di pollo con mozzarella di bufala e pomodorini - Braciole di maiale con mozzarella di bufala e olive nere - Salmone alla griglia con salsa di bufala e agrumi Contorni: - Insalata mista con mozzarella di bufala - Patate al forno con bufala e rosmarino - Verdure grigliate con crema di bufala - Riso alla parmigiana di bufala Dolci: - Tiramisù con crema di bufala - Panna cotta con marmellata di bufala - Torta al cioccolato con crema di bufala - Gelato alla crema con stracciatella di bufala Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino rosso/bianco della casa - Birra artigianale alla spina - Caffè/espresso Il menù di Bufala Bistrot a Forlì offre una vasta scelta di piatti preparati con mozzarella di bufala di alta qualità, che conferiscono un sapore unico e autentico ai piatti

Menù aggiornato il: 09/02/2025 14:24:00