Menù del ristorante:
Pollo Disossato Ripieno (ricetta n.258) del Compenso dei Tortellini (ricetta n.9), Ciliegie, Scalogno €18.00
, Zuppa Inglese (Ricetta N. 675), prugne, frutti rossi €6.00
, Polenta di mais biancoperla, lumaca Bolognese, erbe spontanee, cime di rapa €9.00
, Coniglio in Umido (ricetta n.288), olive taggiasche, carote speziate €16.00
, Minestra di passatelli (Ricetta N. 20) €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Tortellini in brodo
Dicono di noi:
Su consiglio di un amico chef abbiamo deciso di festeggiare il San Valentino a casa artusi,la location a pochi passi dalla rocca e il servizio attento e cordiale ma non invadente non hanno deluso le aspettative...locale pieno ma nel rispetto delle norme covid è stato gestito alla grande dallo staff giovane e volenteroso, per la giornata presentavano un menù degustazione su 6 portate accompagnato da vini in abbinamento...piatti curati e gustosi ci hanno coccolati fino al caffè.... Spero di tornare e provare il menù alla carta perché tutto il contesto ha scaturito tanta curiosità anche da parte di mia moglie.
Complimenti continuate così e vi auguro di tornare prima di tutto alla normalità e senza più zone a colori che impediscono di esprimere il vostro buon lavoro.
In bocca al lupo alla prossima casa Artusi.!
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