Carbonara: il migliore a Formello

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Dicono di noi: Sono andato il 13 marzo a pranzo dopo aver prenotato. Premetto che ci hanno parlato molto bene e ci hanno consigliato di provarlo. Location bella e dall’atmosfera da vecchia osteria-trattoria della Roma di una volta con tutti i dettagli curati. Peccato davvero perché si ferma li ovvero solo all’apparenza. Gestione caotica e frettolosa senza curare il cliente, mentre ordini si nota che vanno di corsa senza porre attenzione a quello che domandi. Menù “quasi fisso” in quanto se chiedi qualcosa di leggermente diverso (tipo una semplice mozzarella) non riescono ad accontentarti e ti dicono di no. Anche se trattasi di una semplice trattoria-osteria bisogna viaggiare al passo con i tempi e con le esigenze del cliente, che come il sottoscritto ha qualche problema ed esigenza nel mangiare. Abbiamo preso: 1 antipasto - prosciutto crudo triangolini di formaggio e patatine a sfoglia 1 carbonara - dal condimento pesante 1 bistecca - nella media Ho chiesto un contorno semplice senza spezie o verdura ripassata o saltata. Anche qui risposta negativa. Abbiamo concluso con l’autoservirci la torta che avevamo portato. Anche al momento del pagamento ce stato qualche misunderstanding. Spezzo una lancia solo all’unica cameriera (ragazza con gli occhiali) che era davvero gentile, cortese e premurosa nonostante il pressing della proprietà. Tavoli distanziati come da normativa covid, ma assenza di gel disinfettante. Consiglio alla proprietà di approfittare delle 3 settimane di zona rossa per rivedere la gestione per riaprire con le idee più chiare. Andrea N.

Menù del ristorante: Tagliere di salumi o formaggi selezionati €9.00 , Tortino di baccalà con crema di peperoni €7.00 , Spaghettone Mancini con pomodoro bio e foglie di cappero €10.00 , Spaghettone Mancini con pomodoro bio e foglie di cappero €10.00 , Gnocchi vongole e pistacchio di bronte €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Insalata Di Seppie , Patate Al Forno , Semifreddo Al Melone E Menta , Cheese Cake Alla Fragola

Dicono di noi: abbiamo pranzato domenica con un gruppo di amici e bambini. dall'antipasto al dolce tutto veramente fatto con cura. si sentiva che ogni piatto era casareccio e ben fatto. soprattutto le fettuccine ottime, non solo quelle ai carciofi ma anche quelle più semplici al pomodoro per i bambini che le hanno divorate. abbiamo scelto per caso proprio si tripadvsor e le recensioni lette non hanno mentito e non ci hanno delusio

Menù del ristorante: Tiramisù €5.00 , Antipasto del Castagneto €10.00 , Pappardella al cinghiale €12.00 , Costata di manzo €16.00 , Pizza Margherita €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tonnarello cozze e pecorino

Dicono di noi: Locale carino sia all'interno che all'esterno si mangia dal pesce alla carne ottimi piatti vario anche nei dolci, unica pecca forse un po alto con i prezzi

Menù del ristorante: TAGLIATA DI POLLO (C.B.T.) €12.00 , POLPETTINE CROCCANTI €9.00 , ANTIPASTO DELLA CASA €17.00 , TAGLIATA DI MANZO €15.00 , PATATE AL FORNO €4.00

Dicono di noi: Mi sono fermata con le mie figlie e abbiamo preso una carbonara..eccezionale. Io di solito nn prendo piatti che so cucinare anche a casa, ma stavolta ne è valsa davvero la pena. Anche le mie figlie non hanno lasciato nulla! DOlce buonissimo.. Servizio veloce e gentili. Lo consiglio

Suggeriti dagli utenti: Pane , Birra Baladin Isaac , Rolle Di Pollo Ruspante Con Crema Di Pomodorini Arrostiti E Peperoni In Agrodolce , Patate Al Forno , Fusillone Ai 3 Pomodori Con Stracciatella E Pistacchio