Baccalà: il migliore a Formia

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana Di Melanzane , Cicoria Del Campo , Antipasto Di Crudi Ostriche E Gamberi , Riso , Tonnarelli Al Limone Con Colatura Di Alici

Dicono di noi: Un giovedì sera da incorniciare. Ero già stato l’anno scorso in questo ristorante e l’esperienza fu decisamente positiva, ma questa volta è stata eccelsa. Antipasto della casa composto da seppie, insalata di polpo, alici marinate e gambero crudo agli agrumi, un risotto mantecato meravigliosamente ai frutti di mare e crostacei e per secondo baccalà sul letto di scarola. Per concludere un dolce allo zabaione al Grand Marnier. Tre calici di prosecco , una bottiglia di acqua 66 euro . Prezzo in linea con la qualità dei prodotti espressi da questo fantastico locale. Personale gentilissimo e sempre attento alle esigenze del cliente. Complimenti !!!

Menù del ristorante: Fritto di calamaretti di casa Chinappi €19.00 , Ravioli di ananas farciti di sorbetto al limone su salsa di menta €5.00 , Fritto di calamaretti di casa Chinappi €18.00 , Terrina di cioccolato su vellutata di pistacchio €6.00 , Spaghetti con lupini e telline sgusciate €16.00

Suggeriti dagli utenti: Ciliegino Rosso Bufala E Pesto L Innovazione Di Stefano Chinappi , Vino Bianco , Crudo Di Pesce , Antipasto Di Polpo Arrostito Con Polentina Di Riso , Insalata Di Mare

Dicono di noi: piatti ottimi con ingredienti di prima qualità,ristorante molto grazioso e personale super disponibile e professionale.Non vedo l'ora di ritornarci

Menù del ristorante: Linguina di Gragnano Gentile con pesto di rucola e pistacchi, e mazzancolle freschi di Mazzara Del Vallo €16.00 , Crostata con ricotta di bufala, pere fresche e cioccolato fondente 70% €5.00 , Ravioli ripieni di ricotta di pecora e pistacchi di Sicilia con datterini gialli del Vesuvio €10.00 , Degustazione di formaggi, eccellenze italiane, con gelatine e miele €15.00 , Torretta di pesce spada fresco con provola di Agerola, pomodori ciliegine e pane croccante all'arancia e finocchietto €10.00

Suggeriti dagli utenti: Broccoletti , Primi di pesce , Brownie Al Cioccolato Fondente 72 E Nocciole Con Coufi , Caffè , Tagliolini all'uovo Freschi Al Nero Di Seppia Con Seppie Fave E Pecorino

Dicono di noi: Dopo esserci andata diverse volte ho deciso di fare una recensione. Difficilmente le faccio la prima volta che entro in un ristorante, perché una valutazione seria si fa dopo averlo sperimentato più volte, e non al primo errore o al primo servizio eccezionale... L'ambiente innanzitutto rientra proprio nei miei gusti, perché dà un senso di riservatezza e tranquillità. La cucina presenta piatti sempre freschi e studiati. Non è un locale da "semplici" spaghetti e vongole (il crostone di vongole e ceci, quello sì che spacca!!!). I piatti sono raffinati e il menù è sempre in evoluzione in linea con la stagionalità, penso che sia proprio una filosofia della cuoca: portate ridotte per avere sempre l'eccellenza della materia e anche delle tecniche di cottura. I dolci sempre freschi li fa l' Ingegnere, che si occupa anche della sala, con grande serietà e professionalità. Sempre graditissimi i suoi consigli riguardo la scelta dei vini, sui quali vale la pena spendere due parole: la carta dei vini è veramente interessante, vi si trovano chicche che a quanto ho capito sono gli stessi proprietari ad andare a scovare. Hanno vini di piccoli produttori, vini che rispettano la territorialità e molti molti vini naturali. Insomma, locale CONSIGLIATISSIMO. Infatti ci rivedremo a breve!

Menù del ristorante: Gnocchi neri con vongole, zenzero e zucchine €12.00 , Mix di cotto €24.00 , Tagliata di tonno €14.00 , Mix di terra ( vegetariano ) €14.00 , Tiramisu €5.00

Suggeriti dagli utenti: Sotto Di Cozze , Antipastino , Soute Di Cozze E Vongole , Frittura Di Calamari , Semifreddo All ' Amaretto

Dicono di noi: Ho pranzato in questo locale dopo aver letto le recensioni positive che non posso che confermare. Personale disponibile e gentile e pietanze fantastiche: provare per credere! ? Prezzi nella media. È consigliata la prenotazione in quanto il locale è affollato (ma nel rispetto della normativa COVID-19 in materia di distanziamento tra i tavoli) e si corre il rischio di non pranzare.

Menù del ristorante: Tonnarello al baccalá e erebe mediterranee €12.00 , Pappardelle funghi porcini e salsiccia di Maranola €10.00 , Cheese cake al cucchiaio con caramello e pistacchio €4.00 , Porzione di sfogliatelle napoletane €4.00 , Salsa zaziki con mango e salmone saltato in padella con mentuccia €4.00

Suggeriti dagli utenti: Alici Fritte Su Burrata Pugliese Con Pepe Rosa , Tagliata Di Tonno , Frittura Di Pesce , Ravioli , Pasta

Dicono di noi: Miglior ristorante in zona. Rapporto qualità prezzo ottimo , bisogna sceglierlo se si vuole vivere un’esperienza unica.

Suggeriti dagli utenti: Pasta E Fagioli Di Pesce , Pallone Di Cioccolato Ripieno , Sorbetto Al Limone , Pesce , Pizza Ai Quattro Formaggi

Dicono di noi: "Inciampati" casualmente nel breve soggiorno prima dell'imbarco per Ponza, abbiamo gustato una pasta e fagioli con pesce superlativa ed una ottima scalora saltata in padella, come solo nel centro Italia la sanno fare ... ma anche gli altri piatti che ci sono passati sotto il naso, pizze comprese, avrebbero meritato il ritorno. Da provare! Location: trattoria nel centro storico Menù: pizze e pesce Protezione covid: discreta Servizio: informale, familiare Prezzo: economico

Menù del ristorante: Schiaffoni al baccalà €8.00 , Tiramisù €3.00 , Polpettine di baccalà €4.00 , Linguine alla formiana €12.00 , Tris di baccalà €13.00

Suggeriti dagli utenti: Baccalà mantecato , Polpette Di Baccalà , Baccalà Arrosto E Alici Fritte , Arrosto Misto Di Pesce , Schiaffoni al baccalà

Dicono di noi: Come non tornare in un posto così!? Io e il mio fidanzato lo scegliamo ogni volta che vogliamo sentirci a casa. Il proprietario Samuele ti accoglie con professionalità e gentilezza. Il sorriso e la simpatia di Valeria ti fanno sentire a proprio agio. Tutto questo accompagnato da un ottimo cibo. Cosa chiedere di più?

Suggeriti dagli utenti: Secondi di pesce , Spaghetti cozze e vongole , Sbriciolata

Dicono di noi: Abbiamo passato una bellissima giornata domenica scorsa presso la scogliera un ristorante praticamente sul mare che offre anche il servizio spiaggia e dotata di un bel parcheggio.torneremo presto