Certamente! Ecco il menù del Rifugio Casera Bosconero a Forno di Zoldo:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste
- Insalata di mare
- Polenta concia con funghi porcini
Primi piatti:
- Gnocchi alla bosconera
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Minestrone della casa
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese
- Filetto di trota con mandorle
- Coniglio alla cacciatora
- Spezzatino di cervo con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vino della casa
- Birra artigianale
- Acqua minerale
- Caffè
Il menù del Rifugio Casera Bosconero offre una varietà di piatti tipici della cucina locale, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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