Menù di Tramari

Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole e polpo - Carpaccio di tonno: con rucola e scaglie di grana - Calamari fritti: serviti con limone e salsa tartara - Burrida alla ligure: pesce stufato con patate e pomodoro Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: con aglio, olio e prezzemolo - Risotto ai frutti di mare: con cozze, vongole e gamberi - Tagliolini al granchio: conditi con pomodoro fresco e prezzemolo - Paccheri allo scoglio: con pomodoro, cozze, vongole e gamberi Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: con gamberoni, calamari, scampi e pesce spada - Filetto di branzino alla griglia: con verdure di stagione - Frittura mista di pesce: con gamberi, calamari e pesce azzurro - Sogliola alla mugnaia: con burro e limone Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Frittura di verdure Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al limone - Gelato artigianale Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità dei prodotti e alla creatività dello chef.